Mir soen Iech wéi een en däitschenäcidesche Kabes oder Sauerkraut preparéiert. Kabes fir dësen Plat wielt den Hierscht, komplett ripe, wäiss. An et ass néideg et ganz dënn ze schneiden.
Dir braucht:
- Kabes - 1 kleng KoCHools White reife Kabes;
- Apple Esseg - 4 Esslöffel;
- Salz fir ze schmaachen;
- Zocker - 1 Zopp. de Läffel;
- Ënnen - 1 PC;
- Geméis Ueleg - 2 Zoppelen. Läffelen;
- Bucht Brout 1-2 Stécker;
- Acempet - News Hellef
- gebraucht Mëttelmannter.
- Schwaarz Ground Peffer;
- Rosemary frësch oder gedréchent;
- Wäiss trocken Wäin 1 Coupe.
De Kabagung ass ganz dënn, gegleeft mat Essege, Salz, setzt eng waarm Plaz ënner Laden an léisst Kohang an dëser Form an dëser Form an dëser Form.
Exempfannen, Maino, mat dënn Halschent Räicher, frësch an enger Bratperforaier. Wann de Kabes dréchen ass, füügt Waasser wann ze vill Flëssegkeet, loosst et verdampen. Touch bis de Moment wou d'Brown ufänkt ze manifestéieren, awer op kee Fall huet de Kabes net verbrennen. Lavra Leaf add 5 Minutte bis Bereetschaft.
Serve mat Münschen Wäisswaache Raum oder all gutt Wichtegkeet op ganzem Gamme, an natierlech ka natierlech all däitsch Biller.
Aner Rezepter fir eise Chef kuckt op Facebook Säit.