Мария Каллас Рецепт үчүн ашкабак балык шорпосу
5 порция үчүн: 200 г ашказан 200 г Картошка, 1 лампочка, 1 сельдерей, 1 сельдерий, 1 Болгария калемпири, , зайтун чөптөрү.
Даярдоо убактысы: 50 мүнөт.
Пияз жана сельдерей майдаланган жана өсүмдүк майына кууруу. Болгария калемпирин, шараптын жана жылаңач көк-чөптөрдү кошуу - Петрушка жана Кинза. Ашкабак кубун кесип, тоок сорпосун жөнөт, эгер кааласаң, идишке жана кесилген картошка куюп каласың. Pumpkin менен картошка зайтун чөптөрү менен сатыңыз. Сорпону кайнатып, идишке салып бышырылган идишке кошуу үчүн - пияз, сельдерей жана коңгуроо калемпир. Кайнатууга кайтып келүү. Кремдин филесин кесип, шорпо менен ыргытыңыз. Отту азайтып, даярдуулукка чейин бышырыңыз.
Мэри Калластын Рецепттеги ашкабак шорпосу. .
Битлз рецептиндеги тоок
4 порцияга: 1 Каркас Тоок, 1 лампасы, 1 аш кашык. л. Лимон ширеси, туз жана калемпир - Даамын, 1 тутам жашыл пияз, 1 таңгак петрушка, 1 кинский таң.
Каптал диск үчүн: 100 г of Cherry помидор, 100 г подолок буурчак, өсүмдүк майы.
Соус үчүн: 4 сарымсак, 100 г тике тонрлору, өз ширеси, 1,5 аш кашык. л. Жашылча майын, 20 г петрушка, 20 г Кинза, ½ аш кашык. л. Лимон ширеси.
Даярдоо убактысы: 1 саат.
"Даңктуу Төрт" деген сүйүктүү тамакты даярдоо үчүн, тоок өлүгүнө төрт бөлүккө бөлүнүшү керек. Муундун жана лимон ширесинин аралашмасына туздалыш үчүн. Тоокко биргелешкен баракка бөлүшүп, мешке салып, эки жүз градуска чейин, 30-40 мүнөткө чейин. Гарнир даярда. Муну жасоо үчүн, өсүмдүк майыдагы көмөч казандын ичине салмактуу буурчакты алча помидорун кошуп, салкын помидорду кошуу менен кууруу керек. Жашылчалар бир аз өчүрүү. Соус үчүн, тоок үчүн, блендердеги помидорго булгаары, өсүмдүк майы, куурулган сарымсак, чөптөр жана лимон ширеси. Бүткөн идиш помидор соусун куюп, көк чөптөр менен чачыңыз, петрушка жана килантро менен чачыңыз жана гарнир жөнүндө унутпаңыз!
Битлз рецептиндеги тоок. .
Pupopoдан канноло
5 порцияга чейин: 250 гр ёлгён, 75 г май, 2 жумуртка, 2 жумуртка, 400 мл өсүмдүк майы.
Толтуруу үчүн: 250 гринотта, 100 г порошоргон шекер, 20 мл кызгылт сары люриер, 20 гриня кызгылт сары дөңгөлөктөр, 40 г шоколад, 70 г цукатов, ¼ h. L. Cinnamon.
Даярданууга убакыт келди : 50 мүнөт.
Италиялык ырчынын жарашыктуу десерти даярдоо үчүн, май, жумуртка жана унду аралаштырышыңыз керек. Камырды тизе кылуу, роллду тизе бүгүп, анын тегерегин кесүү. Цилиндрдик темада кружкаларды цилиндрдик темага буруп, түтүктөрдүн чыгышы үчүн. Сак бол - цилиндр Fryerде күйбөйт! Камырды төмөндөтүп, цилиндрдик нерсеге бышырылган, ысык өсүмдүк майы менен байланган камырды төмөндөтөт. Кууруу. Даяр түтүктү цилиндрден бошотуңуз. Десерт үчүн толтуруу. Муну жасоо үчүн, сиз Рикотта быштакты жана кант порошогун аралаштырышыңыз керек. Зест кызгылт сары, ичимдик жана майдаланган шоколад кошуңуз. Эгер сиз кааласаңыз, анда толтуруу үчүн туник жана корица киргизиңиз. Түтүктү алып келүүчү крем менен, десерттен кант порошогу менен чачыңыз жана столго кызмат кылыңыз! Салттуу сицилиялык канноло - бул десерттерди сүйгөндөр үчүн чыныгы кубаныч.
Поподон канноло. .
"Барышня жана кулинардык", "ТВ борбору", жекшемби күндөрү саат 10:20