- Анна, мага үй-бүлөңүздө кандайча адаттагыдай болсо, анда ал жаңы жылды белгилөө адатка айлантасызбы?
"Жаңы жыл - бул үй-бүлөлүк майрам, балким, эң сонун жана руханий жана негизги салтка айланган, ал эми негизги салт - бул сиздин жакындарыңыз жана туугандарыңыз менен жолугушуу. Адатта, биз Рим папа же эжемдеги үй-бүлөмдө бир үй-бүлөнү чогуу чогулууга аракет кылабыз. Мен үчүн эң маанилүү нерсе - бул сүйүктүү адамдар, алар менин жанымда жаңы жыл алдында турушкан. Менин балалыгымда чоң үй-бүлө кандайча жүрүп жаткандыгын эстеп калдым, баардыгы Рождество дарагына барып, апага дасторкондо ар кандай тамактарды бышырууга жардам берген жана 1-январга чейин чогуу сейилдөөгө киришкен ...
- Көпчүлүк гороскопторду кийинки жылы эмнеге алып келерин билүү үчүн гороскопторду окушат. Буга кандай карайсың?
- Жаңы жыл, чындыгында, чыныгы сыйкырга ишенген майрамдардын бири. Ушул күндөрү сыйкырдуу жана руханий бир нерсе бар: биз Рождество бакасы менен бирге, Шампан менен машыгып, Шампан менен кошо Куранта менен күрөшкөндө, биз кийинки жылы эшикти ачкан белгилүү бир сыйкырдуу ырым-жырымдарды байкадык. Бул жерде кандайдыр бир жол менен бул кереметке ишенип калышты. Гороскоптор канчалык эмес? Мен аларды угууга жана ошол жерде жазылган айрым нерселерге көбүрөөк көңүл бурууга аракет кылам. Эгер мага бул сунуштардагы бир нерсе жакпаса, мен аларды өзүмө көндүрүүгө аракет кылам.
- Анна, сен сонун көрүнөт. Жана жаңы жылдык майрам үчүн айрыкча эмнегедир
- Эгерде сиз үйдө Жаңы жылды тосуп алсаңыз, үй-бүлөлүк чөйрөдө кечки көйнөктүн жана чачтын чачта болуу кажети жок. Даам, жарашыктуу жана жарашыктуу кийимин кийүү үчүн жетиштүү, - майрамдын маанайын сезүү үчүн жетиштүү. 2017 Red Fiery корозунун символунун астында өтөт, ошондуктан мен аны кызыл же кызгылт көк менен тосуп алам.
- Адатта, сиз жаңы жылга жолугуп калдыңызбы?
- Оливье салаты столдун үстүндө тургандыгы үчүн, биз үчүн маанилүү. Анын балким, үй-бүлөлүк каада-салттарга да байланыштуу болушу мүмкүн. Мен аны классикалык рецептке ылайык бышырам жана бир нерсени таң калтырышы мүмкүн эмес. Бирок менде дагы бир сүйүктүү идиш бар, биз 30-декабрга чейин, биз бир күн мурун, биз бардык майрамдарды оңой эле жеп, досторду жакшы көрөйбүз. Бул "шоколад колбаса". Биздин үй-бүлөдөгү бул рецепт чоң энеңден дагы эле. 1 стакан шекер, 2 аш кашык какао, 3 аш кашык сууга же сүт менен сүт жана каалагандай бир аз бир аз нымдуу кофе жана тузду кошо аласыңар - даамы бир аз татаал болот. Аны 200 грамм майы менен кайнатыңыз. Бул шоколаддуу фонгон, атүгүл ысык, атүгүл ысык, кадимки кукилер менен 300 граммга ээ болуңуз (мисалы, бул », ал жерде" шекер ", ал жерде сарпталган жаңгак кошулган (жаңгактар жана башкалар) , "Ботко майы олжо") жана мейизди берешен кошуңуз. Баары жакшы аралашмайын - жана сиз бир же бир нече колбаса түзө аласыз, аларды тамак-аш фильмине ороп койсоңуз болот. Колбаса даяр болгондо - аларды муздаткычка салыңыз, бирок тоңдурганда, "тоңдургуч" мүмкүн болушунча эртерээк "кармап" болот. Алар катаал болгондо - даяр! Аларды 1 смдин калыңдыгы менен кружка менен кесип, майрамдык чай кечесине кызмат кылыңыз. Сатып алынган назик нымдуулугу менен теңдешсиз укмуштуудай даам!
- Эң унутулгус Жаңы жылдык майрам жөнүндө сүйлөшсөңүз болот?
- Бир нече жыл мурун, Санкт-Петербургда "Кош бойлуулук тести" сериялары Санкт-Петербургда атып, 30-декабрда түштөн кийин жумуштан бүткөндөн кийин, үй-бүлөлөр менен майрам өткөрүү үчүн үйгө аман-эсен жете алабыз деп пландаштырдык. Жаңы жыл мен өз эне Челябинскумда жолугушууга бармакмын, мен алдын ала билеттер сатып алдым жана Москвага учуп кетүүнү пландаштырып, Москвага учуп кетүүнү пландаштырдым, анткени даярдалган белектер бар болчу. Көбүнчө, иш кечигип жатат, биз 31-орунду гана окуду. Билеттер кайтып келгенден кийин. Мен Челябинскке учуп кетүүнү кыялданган элем. Бирок кийинчерээк керемет болгон, мен Челябинскке бир билет таба алдым жана 31-декабрда үйдө эле. Бул чыныгы Жаңы жылдык керемет болчу!
- 2017-жылдагы пландарыңыз кандай?
- Бул жайда биз "Сенафон" фильминин маданият министрлигине, анын колдоосун маданият министрлигине тапшырдык жана алар мамлекеттин колдоосун алдык, ошондуктан кийинки жылы биз атууга киришебиз. Жумуш башталган, жакында биздин команда - биздин команда - Директор Евгений Шилякин жана продюсер Василий Соловьев Таиландга жөнөдү. Ал жерде алар биздин долбоорго катыша турган жергиликтүү актёрлорду кастинг өткөрүшөт, ал эми ок атуучу жай турган жерлерди текшеришет. Мен, өндүрүштүк иш-аракеттерге карабастан, мен милдетин аткарган иш-аракеттерди аягына чыгарбайм - "Коштошуу" фильминин фильмин фильмдин фильминин режиссеру, мен Павел Дроздов, мен негизги ролдордун бирин ойнойм. Жакын арада "кош бойлуулук тести" сериясынын экинчи бөлүгү Москвада башталат.