Адистердин айтымында, адамдардын басымдуу көпчүлүгү шарапты туура эмес колдонушат. Сиз соммомия боло албайсыз, шараптын даамдарын кура албайсыз жана жүзүмдүн сортторун түшүнбө, бирок ошол эле учурда суусундуктун ырахатын бир кыйла жогорулатат. Эң негизгиси - алты жөнөкөй эрежени сактоо.
Керектүү температуранын бетин камсыз кылуу
Көпчүлүк ак шарапты кургатышы керек деп эсептешет жана кызыл - бөлмө температурасы. Бул туура эмес. Ак 10-15 градус, кызыл - 15-21 болушу керек. Каалаган температурага жетишүү үчүн, бөтөлкөдөгү бөтөлкө муздаткычка 20 мүнөт калганда, кан тамгадан 20 мүнөт мурун, кызыл бөтөлкө муздаткычка 20 мүнөт мурун жайгаштырылат. Жаркылдаган шараптары жана шампанга сазулатууга жана аны муздаткычынан түздөн-түз сакталса жана тейлөө керек, андан кийин алардын температурасы 4-10 градуска барабар болот.
Тарбиядан баш тартуу
Чакан шарап бокалдан шампан ичүүгө көнүп калдык. Алар чындыгында көбүкчөлөрдү кармап турушат, бирок бир эле учурда даамы начарлай берет. "Поп" стандарттуу суусундукка бир аз айланууга мүмкүндүк берген "поп" стакан айнек үчүн бир топ жакшы, бул жыпар жытты сезүү үчүн SIP менен, бул тар айнек менен байланышуу мүмкүн эместей.
Айнек кармаңыз
Көпчүлүк сүйүүнү алаканга салууну жакшы көрүшөт, манжалардын ортосуна бутту өткөрүп жиберишет. Бирок, шараптын жылуулугу тез эле жылытылат, ошондуктан сиз ар дайым буту же анын түбүнүн артында бир стаканы кармашыңыз керек.
Төкпө
Бул ар дайым жакшыраак боло бербейт. Айнек жарымынан аз толтурушу керек, ошондуктан күнөөнү кычкылтек менен толтуруу үчүн, "көтөрүү" менен каныкканга чейин күнөөлүү.
Шарапка бир стаканга бурбаңыз
Толтурулган айнектин жарыгы кыймыл кыймылы шарапты ачат жана анын жыты жакшыраак сезилет. Бирок кычкылдануучу шарапты чачыратып, анын даамын андан да жаманыка алмаштырып, кайгы-капаны кошуу үчүн.
Айнектин түбүн жүктөө
Чечкич, көпчүлүк адамдар айнекти башка айнектин чокусуна уруш үчүн өзүлөрүнүн айнектин өзүлөрүнүн башына түшүрүшөт. Бирок идиштин түбүнө чейин бир аз жада калса, бир стакан жылмакай же андан ал тургай, күйүп кете турган жакшы. Бул алданган идишти сындырып, ичимдикти чачыратуу үчүн коргойт.