Негизги ингредиенттер 220 г коттедж сыры, 220 г, 2 жумуртка, 1 шабдалы, 1 шабдаалы, 1 шабдаалы, 20 г майын, 4 аш кашык. Күрөң шекердин кашыктар, 2 аш кашык. Skim йогурт же булактардын кашыктар, 1 кашык шекер порошогу, 1 ч. Корж үчүн: 6-8 даана. Сулу куки, 120 г май.
Жасоо ыкмасы: мештин алдын-ала 180 градуска чейин. Шабдалы жана шире, сөөктөрдү алып салуу, кесимдерге кесилген. Пан ичинде шабдалы жана ширелерге 1 аш кашык кошуңуз. Бир кашык кант жана 1 ч. Кашык май жана карамельизация жемиши. Белоктор сарыдан бөлүнөт. Быштак сары жана йогурт менен байланышып, бардык блендер менен туташуу үчүн быштак сыры. Калган кантты быштак массасына салып, бир аз сабап салыңыз. Каймак сыр кошуңуз, блендеринин ылдамдыгын азайтып, бардыгын бирге сабаңыз. Ак протеиндер күчтүү көбүк. Боштук белокторго кийлигишүү үчүн быштак быштак быштары, андан кийин ваниль экстракты кошуп, бир аз аралашыңыз. Корж үчүн, 120 г Майдаланган майдын 120 гриналдык майы кичинекей кубурларга кесилип, блендер менен печенье менен биргеликте майдаланып. Кичинекей бузулган бышыруучу форма, азык-түлүк кагазы менен бекитилген, калган майды майлап, жука тамырын ачып, майдаланган кукилерди жайып жиберди. Ичке кийүү үчүн, жипке кийүү үчүн, жүндөрүн кийүү үчүн жарым аралаш, алда-бай, ширелерин борборго салып, үстүнө кой, калган бордолгон каймумду бузуп, үстүнө кой. 25 мүнөткө чейинки мешке бышырыңыз. Порошок шекер менен чачылган быштак быштак.