бир
Лосось жүндүн көйнөк астында
Ингредиенттер: 2-4 порция: 2 даана. Лосось филе, 3 пияздын 3 стили-каптал, 150 мл ак кургак шарап, ма маймыл крем, 1 аш кашык. Креми май, 5 бутак, 2 лавр шейшеп, кызыл калемпир, туз, калемпир.
Тамак-аш убактысы: 20 мүнөт
Кантип тамак жасоого болот: кээде бир аз кесилип, жомоктун жалбырактары менен кууруу. Туз, пияздан ак кургак шарап менен каймакка куюңуз. Аралаш. Чыпка филеси фольга менен тизилген бышыруунун формасына салынат. Кызыл калемперди кармап, кара чачыңыз. Лавр баракчасына салып салуучу ар бир балыктардын астында. Жаактын пальтунун тукумун жабуу үчүн, аны мешке жөнөтүңүз. Идишке он мүнөт 160 градус температурасында бышырыңыз.
2.
Сабиздин арткысы avocado менен
Ингредиенттер: 2 даана. Кохлаби капустасы, 1 сабиз, 1 пияз, 1 жумуртка. ИСАУ ҮЧҮН: 1 авокадо, табигый йогурт, 1 лимон, туз, калемпир.
Тамак-аш убактысы: 40 мүнөт
Кантип даярдануу керек: Kohlrabi капустасы, сабиз жана лампочка чоң сандарга сылады. Аралаштырып, туз менен силик аркылуу сыгып алыңыз. Андан кийин жумуртка тыкылдайт. Форма жана куурулган куймак. Соус үчүн: Авокадо куб болуп, лимон ширеси жана табигый йогурт менен блендерде аралашып, аралаштырыңыз. Картошканы пюре. Татып, туз жана калемпир кошуңуз. Карроттагы жаркыраган авокадо чыгы астында багып жүрүңүз!
3.
Litoblock Pie
Ингредиенттер: 4 ири алма, 3 аш кашык. Ак нан күкүмдөрү, 2 аш кашык. Шекер, ½ аш кашык Жерге жасалган корица, йогурт.
Тамак-аш убактысы: 50 мүнөт
Кантип тамак жасоого болот: Алмадан тазаланган алма тазалоо, андан кийин куб Шекер, корица, корица жана кургатылган кургатылган нан күкүмдөрү менен аралаштырыңыз. Нан бышыруучу майды майлап, майдалап, алардан алма салыңыз. Жыйырма мүнөттө 180 градуска бышырыңыз. Каймак балмуздак же ваниль йогурт менен жалган бөгөттөө пирогун азыктандырыңыз.