Сага керек болот:
- ун - 250 грамм;
- Кант - 200 грамм;
- Bustyer - 2 ч;
- Туз - ½ H. L;
- Nutmeg - ¼ H. L;
- Жумуртка - 1 даана;
- Өсүмдүк майы - 100 грамм;
- Ванилла экстракты же Ванильлин - ½ h;
- Сүт - 180 мл;
- Мөмө-жемиштер (жакшы Blueberries же Blueberries) - көз айнек.
Чыныгы мафин жасоо үчүн, биз негизги эрежени колдонобуз - Maffin Mixing Mething. Ал кургак жана суюктук ингредиенттери өзүнчө аралаштырылгандыгы үчүн турат.
Мешти 205 градуска чейин жылытыңыз.
Муфункттардын суюк компоненттери гинциклдик аралаш, бирок камчы жок. Суюктук бөлүгүн кургап, акырын аралаштырып, акырын аралашып, сиз анча-мынча кийлигишип, мафтар үчүн жакшы болот.
Мындай ыкма да бар: 18ге чейин эсептөө жана тынчсыздандырат.
Эми мөмөлөрдү же олку-солку мейизди кошуп, акырындык менен акырын сүзүп, алдамды толтуруп, ¾ толтуруп, алдамды 15-20 мүнөткө чейин жөнөтүңүз. Лингонберри менен мафиндердин сүрөтүндө.
Мөмө-жемиштерди кооздоп, Ваниль менен шекер менен чачыңыз.
Биздин чеф үчүн башка рецепттер Facebook баракчасын карап көрүңүз.