Ингредиенттер: 500 г of of rour, 50 г гингер тамыр, 2 жаңы розмаринин 2 спирти, 3 ½ ашка. Зайтун майынын кашыктары, 2 аш кашык. Суюк балдын кашыктары, 7 г кургак ачыткы, ¼ H. Деңиз туз кашык.
Жасоо ыкмасы: Мештин алдын-ала 60 градуска чейин. Ачыткы 250 мл жылуу суу куюп, бал кошуп, бардыгын аралаштырып, бир аз шыпырып бериңиз. Ачыткы 2 аш кашык куюңуз. Зайтун майынын кашык, аралашма. Розмари жалбырактары майдаланган. Кичинекей сандарга имбир тамыр жана тор жана ыргытуу (ал 1 аш кашык болуу керек). Табышмактын идишинде, ундун, розмария, имбир жана тузду айкалыштырып, камыр үчүн аз ылдамдыкты жууп салыңыз. Айылмалыкты өчүрбө, ачыткы аралашманы куюңуз. Камырга болжол менен 10 мүнөт күлүш керек. Камырды терең идиштерге салып, 1 саат майлап коюңуз. Бир зайтун зайтун зайтун майы, "Гидро" режиминде "Гидро" режиминде 30-40 мүнөткө чейин "Гидро . Тик бурчтуу бышыруучу форма калган зайтун майын мойнуна алып, камырды коюп, манжаларыңызды тартыңыз жана мешиңизди тартыңыз жана 15 мүнөттүн ичиндеги 15 мүнөткө чейин кайтыңыз. Мештен камыр менен калкты алып салбастан, температураны 220 ° C чейин көтөрүү, 15 мүнөттөн кийин 180га чейин төмөндөтүп, 30 мүнөт бышырыңыз.
Джулия Высоцкая