Жалкоо капуста тоок менен түрмөк
4 порция үчүн: 1 Шарк, 50 г гингер, 1 кызыл пияз, 300 г тоок филл, 1 кг капуста, 2 аш кк. Soy Sauce, 1 аш кашык. Шарап уксус, 5 г лимон чөп, 1 аш кашык. Шекер, 200 г күрүч, 5 сарымсак тиштери, 1 л тоок сорпосу, 2 лавр, 50 герель, кара жер калемпир, жашылча май.
Даярдоо убактысы: 1 саат.
Өсүмдүк майына шалгам, ичке жана жыпар жытты тазалаңыз. Тынчсызданган имбир менен бөлүшүңүз жана дагы эле өрттөнүп жүрүңүз. Кызыл пияз өзүнчө панелде, тоок филесин ыргытып, этти алтын кабыкка салганда, куурулган саршайып, имбирди куурулган көмөч казанга салып кой. Капуста тоокко таштоо үчүн капуста. Бардык соя соусун, шарап уксус, лимон чөп жана шекерди багуу. Күрүчтү киргизип, лавр баракчасы, кара калемпир жана сарымсак менен таанышыңыз. Капуста тоок сорпосун куюп, ал сантиметрди каптады. Капустаны бышырып, тамактын аягында 15 мүнөт, лимон чөптү алып чыгып, Cilantro кошуңуз. Жалкоо капуста түрмөктөрү Чыгыш - балдарга ден-соолугуна байланыштуу!
Үйдүн сыры.
Үй бетемайд сыры
500 г. 250 мл сүт, 1 кг коттедж сыры, 1 кбсп. май, 1 жумуртка, ½ ашкабак. Сода.
Даярдоо убактысы: 1 саат.
Көмөч казанга сүт куюп, отко салып, быштак кирди. Массаны калыңдап алып кел. Аралаштыруунун өзүнчө казан, жумуртка жана сода, калыңдалган коттедж сырын аралашып, идишке салыңыз. Ар дайым аралашып, массаны кайнатып алыңыз.
Жаңгак менен шоколад куймалары /.
Жаңгактар менен шоколад куймалары
Ингредиенттер: 200 г Гингербеден, 100 г печенье, 50 г печенье, 50 граги, 50 грга, 50 г грек, 125 г жаңгак, 125 г май, 150 г кокоа порошогу.
Жасоо ыкмасы: Блендер ичинен Gingerbread, Cookies, Kuragu, punes жана жаңгактарды койду. Баарын бир тектүү массага салып, май менен майлап, формага салыңыз. Италияда майды эритип, ага кокоа порошогуна кириңиз. Ар дайым аралашманы өрттөп, тынымсыз аралашып, андан кийин Gingerbread массасын куюңуз. Дестту муздаткычка салып, катаал болгонго чейин күтө туруңуз. Десертти бекиткичтер менен кесип алыңыз же башка формага ээ болуңуз - Балдар муну баалайм!
"Барышня жана кулинардык", "ТВ борбору", жекшемби, 2-ноябрь, 10:05