1. Классикалык кесилген жумурткалар болсо, анда ал туура берилсе, искусство иштери болушу мүмкүн. Күнүмдүк идишиңизди кооздоп же жүрөк формасын бериңиз.
2. Эч ким классиканы жокко чыгарган жок. Жөн гана тост жакындары үчүн чоң эртең мененки тамак болот.
3. Мына, классикалар жөнүндө. Жок дегенде бир жолу кыз Парижди кыялданган жок? Бир саатка жыпар жыттуу кофе силерди сүйүү шаарына өткөрүп берет.
4. Ундун ордуна ден-соолукту чыңдоочулар үчүн, куурулган, биз куурулган жаңы жемиш коктейлине сунуштай алабыз. Блендер менен бир нече жемиштерди майдалап, сүт жана жылмакай кошуңуз! Эң негизгиси эч кимди ойготпой.
5. Күндүн эң сонун башталышы жумшак жана абанын омелетин тапшырат. Сиз ага сыр же колбаса кошсоңуз болот. Даамдуу жана канааттандыруу: Мыкты эртең мененки тамак.
6. Кеминде бир аз тааныш болгондор үчүн биз куймак сунуштай алабыз. Аларды сироп менен куюп, жидектерди кооздоп, унутулгус эртең мененки тамакты багып алыңыз.
7. Сыр жана колбаса менен кадимки бутерброндон тышкары, сиз ысык бутерброд бышыра аласыз. Мындай тамак өтө кылдат эмес жана бир кыйла даамдуу болбойт.
8. Эгерде сиз тыгыз эритинди жактырбасаңыз, анда ар кандай жемиштер менен мөмө-жемиштерден артык эч нерсе жок.
9. Эгерде буга чейинки бардык идеялар өтө жөнөкөй жана жөнөкөй көрүнсө, анда төмөнкү эки тамактар сиз үчүн так болушу керек:
Төшөктө эртең мененки тамак үчүн тез кубок
2 кекстелген ингредиенттер:
1 жумуртка;
4 аш кашык. л. ун;
4 аш кашык. л. Сахара;
3 аш кашык. л. сүт;
3 аш кашык. л. өсүмдүк майы;
2 аш кашык. л. Какао;
½ H L. бышыруучу порошок;
1 аш кашык. Ваниль шекери.
Чакан чөйчөктө, биз кант жана жумуртка сүртөбүз, сүт менен май кошобуз. Аралаш, ун кошуу, какао жана ваниль шекер. Акыркы, бирок бышыруучу порошокту соруп алыңыз. Ылайыктуулук менен, камыр кыюма сыяктуу болушу керек. Биз аны жарымына бөлүп, чөйчөктө жатып калдык. Биз микротолкунга 3 мүнөт, 600-800 Втнерлугуна кеттик. Колдонулуп жатканда, сиз мөмө-жемиштерди кооздоп, трафарет аркылуу порошокту тартсаңыз болот.
10. Curd десерти. Сулуу жана натыйжалуу, быштак жана алчадан быштак жана алча, эң сонун көрүнөт, эң негизгиси, анын тамак-ашы бир аз убакытты талап кылат.
Curd катмарына ингредиенттер:
200 г быштак;
100 мл майлуу каймак;
½ Шекер кубогу;
Vanilla.
Алча катмары үчүн ингредиенттер:
300 г алча уруктары жок
1 аш кашык. л. крахмал;
½ Шекер кубогу;
⅓ Суу көз айнек.
Быштак, каймак, ваниль жана кант блендеринде уруп. Бир тектүү жана жапжаш болушу керек. Кантты шекер менен алча салып, кайнаткычка алып келүү. Ал ортодо, биз кантты крахмал менен аралаштырып, калган суунун калган бөлүгүн багып жаткан аралашманы кайнаган алчага киргизебиз. Акыркы мүнөт, отту өчүр. Биз алчады айыктырууну, муздатуу күтүп жатабыз.
Көз айнек катмарларында быштак массасын, алча менен алмаштырып турушат. Көз айнектердеги десерт кызмат кылуу жакшы, жана жалбырактуу жалбырактар же корица менен кооздой аласыз.
Сүйүү менен таануу менен сүйкүмдүү нотаны тиркеңиз жана эртең мененки тамагыңыз дагы деле романтикалуу болот. Эртең мененки тамагыңыз кандай болбосун, ал сүйүү менен жасалат деп унутпаңыз.
Элизабет Юсуповская