Мындай диеталар углеводдорду керектөөнү камсыз кылууга мүмкүндүк берет - жалпы калориялардын 45-55%. Бул диета аз жашаганга болбойт: менюда орточо санда майлар бар - жалпы калориялардын 20% ын түзгөн майлар бар, бирок баскычы монону- жана полиндамуралдашкан, "жакшы" майларда. Балансталган диета белокту камтыйт - бир аз гүлдүү диетка караганда, бирок дагы деле көмүртек диетасынан азыраак.
Ошентип, тең салмактуу тамактануу менен, бардык зарыл зарыл болгон заттар бар. Чындыгында, бул жемиштер, жашылча, бүртүкчөлөрдүн жана аз сейилдөөчү майлуу сүт азыктары менен татаал диета. Колдонуу учурунда чектелген азыктар каныккан майлар, таттуулар, кызыл эт жана туз, бирок сиздин эң жакшы көргөн идиштериңиз дагы эле ичкерүү менюсунан турат.
Узакка созулган изилдөөлөрдүн натыйжасында, мындай тамактануу программасы ден-соолукка эң коопсуз деп таанылат, анткени ал азык чексиз тартыштыгын жаратпайт. Андан тышкары, клиникалык эксперименттер бул диета жүрөк оорусунун тобокелдик факторлорун азайтып, арыктап калганда кан басымын нормаздаганын көрсөттү. Диабеттин азап чегүүсүнүн ден-соолугуна оң таасирин тийгизет.
Салмактуу диеталарды акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, төгүлгөн салмак көп жылдар бою кайтарылып берилбейт. Натыйжалуулугу, психологиялык жайлуулугу жана сунушталган продукциялардын бул категориясы жакында активдүү өркүндөтүлүп, кеңейип жатат.