Кефир жөнүндө он белгисиз фактылар

Anonim

Рак коргоосун коргоо. Жапон окумуштуулары Кефир Фунги шаарында полисахариде кефира бар экендигин байкады. Жана анын антитума таасири бар. Башкача айтканда, денени рак аркылуу коргойт.

Иммунитет коргонуусу. Кезектеги Кефирдин керектөөсү лейкоциттерди жакшыртат - ак кан клеткалары. Тактап айтканда, алар кол тийбестиктин күчү жана күчү үчүн жооптуу.

Hangover менен жардам. Кефирдин курамында алкоголдук ичимдиктердин ажыроо азыктардан денени тазалаган органикалык кислоталар бар. Жана бир стакан кефирден кийин, бир стакан кефирден кийин өзүн жакшы сезе баштайт.

Kefir ымыркай тамагы үчүн карама-каршыбы? Эмес. Кефир балдарда алкоголизмдин себеби экендиги жөнүндө пикир бар. Бирок, бул анын астында эч кандай себеп жок миф. Алкоголдук ичимдикке айлануу үчүн, бала күн сайын кеминде 10 чөйчөк кефирди ичишет. Ал реалдуу эмес.

Кефир коштошууга жол бербейт? Ооба. Кефир эс алуу эффектине ээ, ичеги микрофлорорун жакшыртат. Катышуу менен бир күндүк кефир ичүү пайдалуу.

Кефир түшүрүү күндөрү арыктоо үчүн натыйжалуубу? Ооба. Суусундук денеде жетиштүү суюктук берет. Ошондой эле пайдалуу микро жана макро элементтер. Ошол эле учурда мындай түшүрүү күнүнүн калориясы минималдуу болуп саналат.

Кефир стресстик жагдайларда ичүү пайдалуубу? Ооба. Ирландия менен Канададан келген окумуштуулар Изилдөө жүргүзүлүп, Кефирде камтылган сүт кислотасынын бактериясынын жоошуна ээ болгон сүт кислотасынын бактерияларын далилдеди.

Kefir Calorier Yogurt? Эмес. 100 г ofогурт - 68 ккал, жана 100 г кефирден - 59 ккал.

Кефирге көбүрөөк пайдалуу май? Эмес. Химиялык курамы, алар дээрлик бирдей. Деджалардагы кефирдеги смикалык кислотанын бактериялары жана В витамини майда сыяктуу эле калат. Дегралдагы бирден-бир нерсе, Кефир А витамининин көлөмү менен, ал семиз болсо, анда ал семиз болгон.

Кефир жана Простокваш - бул ушундайбы? Эмес. Кефир атайын баштоо менен даярдалган. Жана Prostokvasha - бул бисер сүтү.

Кефир дененин сүтүнө караганда тезирээк сиңип жатабы? Ооба. Кефир бир сааттын ичинде 90% сиңип жатат. Ошол эле учурда сүт 30% гана.

Көбүрөөк окуу