Америка Кошмо Штаттарынын университетинин изилдөөчүлөрү таттуулар шекер эмес, анын алмаштыруулары биздин формалары үчүн эч кандай коопсуз эмес экендигин билдиришти. Алар: Денени каныккан сезимин берүүнүн ордуна, тескерисинче, көбүрөөк жана андан көп таттуу, бул фигурага таасир этет.
Таза формада кант камтыбаган эреже катары, диабет менен бейтаптар тарабынан таза формада шекер камтылбайт. Бирок, жакында эле жаңылыш билдирүү пайда болду: "Эгер сиз глюкозада сүйүктүү таттуу тамактарды сатып алсаңыз, анда салмагы өспөйт." Окумуштуулар: «Арыктагычтү жоготкусу келгендердин бул түрүн таттуулугуна ээ болбоңуз. Таразадагы жебе тезирээк өсө баштайт.
Изилдөө жүргүзүлдү: жыйырма сыналган эркектер менен ар кандай курактагы эркектер жана ар кандай курактагы аялдар ичимдикке, шекердин ордун алмаштыруучу жана кадимкидей эле ичимдикке ээ болушкан. Андан кийин алар идиш-аяк менен сүрөттөрдү көрсөтүштү. Натыйжада - Фруктозада таттууларды колдонгон адамдар ачка болушкан.
Окумуштуулар адамдын мээсинде таттуулардын бул түрүн колдонуудан кийин, иш-аракет өсөт. Тамак жеп кетүүгө эмне түрткү берет.