Сага керек болот:
- 26 см диаметри менен тегерек форма;
- 5 жумуртка;
- 250 гр. Сахара;
- 1 аш кашык. Лимон зест;
- 3 аш кашык. лимон ширеси;
- 250 гр. Уялтмаган бадам;
- 250 гр. майдаланган сабиз (чакан ыргыч);
- 80 гр. ун;
- 3 ч. Нан бышыруучу порошок.
Бул торт даамдуу гана эмес, ошондой эле пайдалуу
Автордун сүрөтү
Жумуртканын сарысы кант сарысы, зест жана лимон ширеси бар, зец лимон ширеси бар, бадам, сабиз, ун жана нан бышыруучу порошок. Коноктор өзүнчө күчтүү көбүккө бөлүнүп, бир нече техникага камырга акырын кийлигишет.
Натыйжада аралашманы семиз жана унду майлап, ундан бышырыңыз, мешке бышырыңыз, 175 градуска 50-60 мүнөткө чейин отту. Тиш жуугуч менен даярдыгын белгилеп, акырындык менен артка төгүңүз. Эгер тиш соргуч кургатса, торт даяр.
Муздатууну кооздой аласыз: 200 гр. Лимон ширеси (4 искусство), 1-2 искусство. Суу кашыктары.
Ошондой эле белок же каймак кремди колдонсоңуз болот - чийки нерсени толук муздатуу үчүн күтө аласыз, болбосо, болбосо каймак ысыктан алыс болот. Эгерде сиз кремди кооздосеңиз, үстүнө майдаланган бадам жаңгак менен чачыңыз.
Биздин чеф үчүн башка рецепттер Facebook баракчасын карап көрүңүз.