Терибиздин карып калуу процессин тездеткен эки негизги "күнөөкөрлөр" бар: күндүн жана азык-түлүктүн таасири (жашы). Белок же май клеткалардагы белок же май кантка туташканда, курактагы өзгөрүүлөр байкалат. Карылыктын бул себептери биздин көзөмөлдүн астына 100% эмес болсо да, күн наныңа жана алардын тамактануусуна көңүл бурбастан, денебиздин теринин кандайча коргойт жана кандай мамиле кыларына жардам берет. Сиздин диетаңыз жөнүндө айтуу оңойго турбашы мүмкүн, бирок белгилүү бир азыктардын териңиздин ден-соолугуна кандайча таасир эте тургандыгын бир аз эсиңизге салган нерсе. Биздин тизме буга жардам берет.
Картошканын ордуна, батылдан бош
Картошка Fri карылыкты тездетет, анткени ал куурулган жана туздуу. Мунайга майда өскөн буюмдар, жогорку температурада арык болгон эркин радикалдар, бул тери клеткаларына зыян келтириши мүмкүн. Акысыз радикалдардын таасири кайчылаш-тартыш деп аталган иш-аракеттерден улам карылык процесстерин тездетет. Крест конъюгия ДНК молекулаларына таасир этет жана теринин ийкемдүүлүгүн алсыратышы мүмкүн. Андан тышкары, өтө эле тузду керектөө денеден суюктукту алып салып, суусузданууну алып келиши мүмкүн - бул денеңизди бырыштардын пайда болушуна алып келет. Француз фри бышырылган картошка же куурулган таттуу картошка алмаштырыңыз. Согуш коллагендин өнүгүшүнө өбөлгө түзгөн "карылыкка каршы" жез жезге бай.
Батат - Картошка үчүн ден-соолукка альтернатива
Сүрөт: Unsplash.com.
Ак нандын ордуна жарактуу дан эгиндеринен нан
Тазаланган углеводдор протеин менен интеграцияланган кезде, ал курактардын пайда болушуна алып келет. Жаш курак өнөкөт ооруларга, ошондой эле карылыктын жүрүшүндө түздөн-түз таасирин тийгизет. Ак нан сыяктуу жогорку гликемиялык индекси бар өнүмдөр денеге тийгизген таасирин тийгизиши мүмкүн, бул карылыкка түздөн-түз байланыштуу. Салттуу нанга альтернатива менен, мисалы, курулган данды камтыган нан сыяктуу, нан үчүн альтернатива жасаңыз. Антийоксиданттын пайдалуу терисин камтыйт.
Ак шекердин ордуна бал же жемиш
Шекер теринин сапатына терс таасирин тийгизет. Жогоруда айтылгандай, кант курлагына зыян келтирип, шекер жабыркайт. Шекер деңгээлинин көтөрүлүшү болгондо, жаш процесстиги тездетилет. Күндүн нуру тартылса, ал дагы тездетилет. Ошондуктан, жээкте балмуздак жебешинин ордуна, кант кошпостон, сергитүүчү тоңдурулган жемиштерди же Эскимонун сергитүү тандаңыз. Таттуу нерсени кааласаңыз, жемиш же кара шоколад алыңыз. Тактап айтканда, Blueberry коллагендин жоголушуна жол бербейт, анткени окууларга окшоп, жаныбарларга көрсөтүлгөндөй.
Маргариндин ордуна зайтун майы же авокадо
Эрте изилдөөлөр көрсөткөндөй, маргаринди же мунайды же мунайды азыктандырбаган адамдар, аларды жегендерге караганда, бырыштар азыктарын, бырыштарынан аз колдонушпайт. Маргарин ушул каймак майын орточо бөлүгүнө караганда начарыраак, анын жарым-жартылай гидрогеналанган майлары бар экендигине байланыштуу. Бул сылыктык кислоталар коллагенге жана териге ийкемдүүлүктү буза турган ультрафиолет нурлануусуна алсыз болуп калышат. Маргарин зайтун майын же жайылтууну, "Карылыкка каршы" антиоксиданттар.
Колбаса жана ушул сыяктуу буюмдар жогорку туздун мазмунунан улам зыяндуу
Сүрөт: Unsplash.com.
Эттин ордуна чымчыкты тандаңыз
Териге зыян келтире турган эттердин ысык иттер, пепперони, бекон жана колбаса. Бул жогорку натрий эт, каныккан майлар, каныккан майлар, скульфит, ал терини суусуздандырып, коллаганды алсырайт, сезгенүүнү алып келет. Арзан белок продукцияларын алуу үчүн, иштелип чыккан этти жумурткаларга же буурчак менен алмаштырыңыз. Мисалы, Түркия менен Тоок этин тандаңыз. Бул эт коллагендин табигый калыптанышы үчүн зарыл болгон белок жана аминокислоталар бар.