Жылуу, Радди чоң энелерин алтын кабык менен каптап, ширелүү толтуруу менен алектенет - балалыктын мындай таасири ар дайым жанга жылыйт. Капуста менен ысык торт менен кантип отургузуп, чай ичүү үчүн отуруп, дүйнөдөгү бардык нерсе жөнүндө сүйлөшкөнү абдан сонун болду. Убакыт кайтып келбегендиги аябай өкүнүчтүү ... Бирок сиз даамдуу токочторду кантип бышырууну үйрөнсөңүз болот - бул биз бүгүн жасайбыз.
Продукцияны тандоо
Эмне үчүн чоң энебиздин келип турарын билесиңби? Ал аларды базардагы сапаттуу продукттардан даярдаган же бакчадан алгандан кийин, азык-түлүк дүкөндөрү жок болчу. Биз сизге унду тандап алууну кылдаттык менен мамиле кылууга кеңеш беребиз, бул өнүмдөр жаңы болушу керек, болбосо камырдын көтөрүлбөйт. Аларды бир эле учурда колдонууга кичинекей таңгакты сатып алганыңыз жакшы, ал шкафка камырды таштап кетпөө жакшы.
Жогорку сапаттагы продукцияны тандаңыз
Сүрөт: Unsplash.com.
Камырды аралаштырабыз
Жарымына чейин бир стакан жылуу суу, аш кашык ун кошуу, бир аш кашык кант кумун жана чай кашык ачыткычы. Аралып, ал 10-15 мүнөт бөлүңүз. Аралашмадан кийин, бир чымчым туз жана 50 грамм май. Акырындык менен 1,5 стакан ундан баштаңыз. Камырды абага алуу үчүн, бир мышык үчүн юридикалык ундан баштаңыз. Акыркы этап - камырды "эс алуу" үчүн 15-20 мүнөт жылуу жайга жылуу жерге жайгаштыруу. Андан кийин, сиз толтурууну жана пирустардын пайда болушуна өтүүгө өтсөңүз болот.
Таштак тандаңыз
Пиро үчүн стандарттуу рецепттер - капуста жана жумуртка, жумуртка жана пияз, алма жана мөмөлөр. Бирок эч ким сизге бир аз эксперимент жүргүзбөйт. Мисалы, пиццаны пиццаны, мисалы, сыр жана салями, моцзарелла жана помидор, пармезан жана шпинат менен жасап көрүңүз. Таттуу пирогту тааныштыруу өзгөрүлүшү мүмкүн, ошондой эле кулпунай, кастард жана таттуу алча, банана жана шоколад менен саздак болушу мүмкүн. Даамын татып көрүңүз, жети стандарттык эмес рецептди таң калтырыш үчүн, кескин же кычкылга кошуңуз.
Бүт үй-бүлөнү бышыруу үчүн кошуңуз
Сүрөт: Unsplash.com.
Lepim Pies
Бүт үй-бүлөнү чыгармачыл процесске тартуу - бул Россиянын үй-бүлөлөрүнүн салтына окшош, жаңы жылга карата манты селкинчек. Сизге камыр үчүн идишке ингредиенттерди кошууга жардам берүү үчүн баланы сунуштаңыз, жолдошум - камырды бир тектүү ырааттуулукка аралаштырыңыз. Алакананын көлөмүндөгү кичинекей камырдын кесимин ачыңыз. Аларды бир аз жылдырып, "тегерек" ортосуна толтуруңуз. Андан кийин карама-каршы четтерди капкактары менен байлап, аны бышыруу учурунда кыжырданып кетпейт.