Анан биз түндүктөн чыгып кетебиз: Финляндиядан эмне күтүлбөгөн нерсе болот?

Anonim

Финляндияда сизди таң калтыра турган биринчи нерсе - бул алкоголдук ичимдиктерге болгон кеңейтилген баалар эмес, ал киши башына сауналардын көбөйгөнүн эмес, жогорку сааттардын жоктугу эмес. Эмес. Сиздин биринчи күчтүү таасириңиз болот ... Аба. Түз эфирдеги темир жол станциясынын платформасында сиз фрости токойунун жыпар жытын түздү. Эч кандай өнөр жай аралыгы жок. Бул сиз түшүнүктүү, сиз түшүнүктүү, сиз түшүнөсүз: Финляндия параллель дүйнө, таптакыр башка планета. Эң башынан баштап, баарыбыз биз көнүп калган эмес. Финляндияга эч качан болгон эмес, бул жерлерден аныкталат: Минимализмдин жана ал тургай, минимализмдин жана ал тургай ингиетка карата түндүк катаалдыгы, жөнөкөйлүгү. Бул стереотиптерге карабастан, финалынын көпчүлүгү бул стереотиптерге туура келбейт. Жол жүрүүңүздүн негизги интригеси күтүлбөгөн күтүлбөгөн күтүлбөгөн жерден болот. Үзгүлтүксүз режимде. Күндөн күнгө.

Адегенде күтүлбөгөн: тирүү карталар шаары

Көпчүлүк адамдар үчүн Финляндиядагы биринчи баруучу жериңиз өлкөнүн борбору болуп калышы мүмкүн - Хельсинки. Айрыкча январь жана февраль айларында ушул сонун түндүк шаарга көңүл бурбоо керек. Сиз жөн гана Хельсинкидин борборунда адашып кетсеңиз болот, чынында эле, камераны жаңы батарейкалары менен аралаштыруу, жылуу шарф жана эң жакын досторду камтыган.

Жакшы, андан кийин сиз бир жерге чуркай аласыз. Мисалы, Хайам провинциясында. Бул провинция борбордон бир саатка жакын жайгашканына карабастан, бардыгы таптакыр башкача. Жана ал жакты, экинчисине окшош жерлерге окшош, бул сапарды негиздер боюнча айдай алат.

Ошентип, аттуу. Табияттын оазиси. Унчукпастан, ушунчалык унчуккан жер, анын көпчүлүгү ири шаарлардын тургундары шектүү эмес. Биринчи эки сааттын ичинде ал кандайдыр бир жол менен ыңгайсыз: унаалардын үндөрүнө ызы-чуу үнүгө көнүп калгандыктан, адам үндөрүн жана уюлдук телефондордун мелодияларын жана мелодиялар ызы-чуу, алгач, балким, бир аз онтоп жүрүңүз. Андан кийин Зен келет. Сиз бул унчукпоону сынап көрөсүз, түзмө-түз бириктириңиз. Жана сиздин уюлдук телефонуңузду кубаттоону токтотуп койсоңуз болот. Ошентип, ал өзүнүн сигналдарына башка бир дүйнөдөн шайкештигин бузбайт.

Айтмакчы, фарс абдан патриот болуп саналат, алар майрамдарын өз өлкөсүнө өткөрүп, унчукпай жана тынч эс алууну жакшы көрүшөт. Мисалы, Хэйм жаңыдан жаңыдан турган жер. Бул жерде, аңчылык кылган жерлердин биринде, Белгилүү формула 1 жарыштар Кими Райкконен тарабынан өткөрүлдү.

Жигердүү майрам керекпи? Анда сиз лыжа тебүү жасай аласыз. Финляндия - бул ферээддердин көндүмдөрүн каалагандар үчүн эң сонун жер. Жүз пайызды жасоого боло турган жер - бул Ахме районундагы Саппа лыжа базасы. Бул жерде Альп стилинде чыныгы кара жол жок, бирок жок, бирок сүйүүчүлөрдүн боорукерлери ошол эле Courchel (бийиктиктин айырмасы 120 метрге чейин барышы мүмкүн). Саппонунда жашоо сонун жергиликтүү жолдоштордун биринде эң жакшысы, сиз дагы эле камыштан кечки сайттарды эстей бересиз, сиз өзүңүздүн жайлуу ашканасында бышырылган балык уулоо учурунда балык кармалып, балык кармаган балыктар. Саппа Россия менен чектешкен жерде жайгашкан: унаа менен 270 чакырым алыстыкта, сиз менин мекенимде дагы бир жолусыз.

Жана тамак-аш жөнүндө

Көпчүлүк орустар, түштүктүн эң тургундары түндүк ашкананын түндүк панели жөнүндө ыйгарылганга толук укуктуу: тамак-аш айткандай, мындай климатта майлуу жана оор болушу керек. Финнс ошондой эле өмүр бою жылынууга аракет кылып, бирок алар антивидивидивидивидивиканын жардамы менен эмес. Менюда семиз эт-маймыл мейнсинин беттешин таба албайсыз, сиз кремдик үйлөрдө мунай токочторун таба албайсыз, кремдик калориялуу кагылиолордун таттуу таттууларын төмөндөтөт . Жана Финляндияда эң жөнөкөй, дээрлик дыйкан тамакты даярдап жатат. Айрыкча ашпозчуларды бышырууга айланат. Плюс чексиздикке чейинки талаалар жана токойлордун саны чоң, бул жерде жергиликтүү ашпозчулар дүйнөдөгү эң сонун күлкүлүү козу карындарды чогултушат, бул жергиликтүү көлдөрдө мыкты балык бар. Андан тышкары, аймактын продукциясы ушунчалык даамдуу жана өзүн-өзү да жетиштүү деп эсептейт, алар плиталда узак "шаманизмди" талап кылбайт. Кадимки ышталган балыктар, бышырылган эт жана булутчанын бети Мишелин ресторанындагы татаал идиштерге караганда даамдуу көрүнөт. Бул таң калыштуу эмес: Аңгысынын кулинардык каада-салттары жасалма ойлоп табылбайт. ПРОВРИНДЕРДИН КОЛДОНУУЧУЛАРЫНЫН КОЛДОНУУЧУЛАРЫНЫН РЕЗИТМЕСИ ПРОВРИНДЕРДИН КӨБҮРӨӨКТӨРҮНҮНДӨГҮ, Ал ээлик ээлеринин, дин кызматчылар менен дыйкан үй-бүлөлөрүндө төрөлгөн. Жана алардын кулинардык китептерине ылайык, ушул убакка чейин даярданып жатат. Сиз региондогу эң көп ресторандардан жергиликтүү гастрономиялык ырахаттардын "тест драйвын" өткөрө аласыз Андыктан накта ашканасы менен таанышуу - бул Финляндиядан ичиңизден билүүнү чечкен адам үчүн программанын милдеттүү буюму.

Баса, Финляндияда кургак мыйзам жок, бирок алкоголдук ичимдикте мамлекет монополия бар. Бул жердеги эң ысык Европа өлкөлөрүнө караганда кымбатыраак болуп, адистештирилген дүкөндөрдө саат 16га чейин каралат. Виль Хаапасало булгаарыга булгаарыга булгаарыга булгаары - даамдуу нерсе жана чыныгы фин чыныгы эксклюзивдүү.

Көбүрөөк окуу