Үйдөн жашылча-жемиштердин күйөрмандарынын күйөрмандары түшүмдүн бир бөлүгүн алып салууга жетишти - помидор, бадыраң жана калемпирди айдап кетишти. Алардын ордунда сиз дагы бир көчөттөрдү отургуза аласыз. Жашылча кандай жашылчалар тез эле бутактарды тез арада берип, температуранын азайышына туруштук бере тургандыгын билгиңиз келеби?
Жаш чөптөр
Тажрыйбалуу багбандар жайдын ар бир эки жумада отургузушун кеңеш беришет: бул жашыл чөптөр, бул жашыл көк чөптөр, ден-соолугуна жагымдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Шпинат, Ромола, Крезе салаты, петрушка, назилия жана башкалар - 1-2 күн чыланган, үрөндөр "издейт" жана керебетти пландаштырууга даяр болот. Биринчи бутактар 9-15 күндөн кийин пайда болот. Мурунку адамдар өнүп чыккандан кийин, үрөндүн кийинки партиясын отургузуу жакшы. Салаттар, эт жана балык идиштериндеги чөптөрдү колдонуңуз, доктурларга өзүнчө тамактанып, доктурларга күн сайын кеминде 100 грамм жашылдандырылууну сунушташат.
Салаттарда чөптөр кошуңуз
Сүрөт: Pixabay.com.
Таблица кызылчасы
Бул тамыр өсүмдүктөрү жазгычадан баштап, жазгыдан баштап, бул күздө жок кылуу үчүн жасалган болсо да, агрономдордун жакшы түшүмүн алуу үчүн конгонду күтүүгө сунушталат. Чакан сыр: Компост тарабынан алдын-ала уруктандырылган тар төшөктөрдө өсүмдүк отургузуу. Ушунчалык ашкана ушунчалык тез өсөт деп ишенет. Күзүндө сиз жаш ширелүү кызылчаны аласыз, ал эми биринчи үшүктү казып жатканда - кышкы сактагычка ири жана ылайыктуу жашылчалар.
Капуста сорттору
Ак жайдын эң канааттанган жипчелерине кам көрбөсөңүз, анда ак капустанын эң канааттанган жипчелерине кам көрүү үчүн, алгачкы сортторду тандаңыз - алардын өстүрүү мезгили 50-55 күн. Бакчада Пекин капустасы жана айсберг салаты июлда, кичинекей квочстук идишке салынган айсберг салаты отургузулган. Сентябрь айынын аягында сиз жаш кычкыл капуста түшүмүн алып салып, салаттууларды жана шорполорду даярдоо үчүн колдоно аласыз. Радиалдык капуста балдардын жана чоңдордун ден-соолугунун ден-соолугуна жана чоңдордун каналына байланыштуу көйгөйлөрүнө пайдалуу. Дагы бир капустанын дагы бир түрү - Брокколи - ошондой эле июлда өсүмдүк. Кочеледе чоң жараксыздыктар пайда болгондон кийин, бул жашылча жей аласыз - биринчи "гүл", андан соң жагы.
Жаш жайлардан жана жемиштерден ширелерди даярдаңыз
Сүрөт: Pixabay.com.
Щетка буурчак
Күздү баштоо үчүн, күзүн баштоо үчүн эрте сорттун үрөнүн тукумун баштаңыз. Сизден керебетте кесилген буурчакты, ошондой эле стандарттуу кызыл жана ак түстө отургузууну кеңеш беребиз. Под буурчакты бышып бүткөндөн кийин, кыш бою жаңы жашылчалар бар, ошондо муздаткычка тоңуп, муздаткычты тоңдуруп алыңыз. Бышырылган жашылчалар менен бирге банктардагы кызыл жана ак төө буурчакты буруп, ал даамдуу жана пайдалуу тамак-аш болуп калат.