Изилдөөгө ылайык, адамдар чындыгында кыш айларында көбүрөөк тамактанышат, ачкачылыкты өркүндөтүүгө жардам бере турган бир нече потенциалдуу факторлор бар. Көпчүлүк адамдар кыш чын жүрөктөн тамактанууга убакыт келип жатат деп макул болушат. Уялар идиштерге, таттуу даамдар жана каймактуу соустарга бай, булардын бардыгы суук аба-ырайындагы негизги диета өнүмдөр. Көпчүлүк адамдар кышында алар ачка болушат деп билдиришет, алар көбүнчө ачка болушат, алар күчтүү тартышып, тамактанууну баштан кечирип жатышат. Бул "кыш" табити биздин башыбызда же суук аба-ырайы менен көбүрөөк тамактанууну кааласак, эмне үчүн көп жегенибиздин бир себеби бар жана аны ашкере кылуу үчүн эмне кылышыбыз керек?
Келгиле, келип чыгышына кайтып келели
Суук аба-ырайы биздин денебизди аман калуу үчүн стимулдайт. Байыркы убакта адамдар көзөмөлгө алынган климат менен жакшы изоляцияланган турак-жайда жашашкан жана каалаган убакта жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүндө сапаттуу өнүмдөрдү сатып алса, кыш кышкы мезгил болгон. Күзгү түшүмү канткенде муздак айларда азык-түлүктө канткенде жеткиликтүү болорун аныктайт жана бул запастар сарпталса, анда сиз өтө бай болбосо, кошумча ресурстарды табуу кыйынга турат. Ушул себептен, суук аба-ырайынын биринчи жагынан тамак-ашка жегенге болгон каалоо биологиялык структурада терең тамырлоого болот. Бул мурунку мезгилдерден аман калуу үчүн, денебиз жапайы жаныбарлар майлуулукту топтогонго чейин, майлуулукту топтоого даярданып, майлуулукту топтогонго чейин аман калууга жардам берген бардык калорияны топтоого аракет кылууга түрткү берет. Ошондой эле, эмне үчүн биз углеводдорго, кант жана майга бай тамак-ашка умтулуп жатканыбызды түшүндүрүп жатабыз - денебиз өзүн-өзү сактоо үчүн жетиштүү акцияларды кийинкиге калтырууну күтөт.
Уячикылган идиштерге, таттуу даамдар жана каймактуу соустарга бай, булардын бардыгы суук аба ырайындагы диетанын негизги буюмдары
Сүрөт: Unsplash.com.
Тамак-аш бизди жылытат
Эсепке алынышы керек болгон дагы бир фактор - денени жылытып, денени жылытат, анткени сиз өз тутумуңузга энергия коштуңуз. Суук аба-ырайы дене температурасын төмөндөтөт, сиз дагы көбүрөөк тамактанууну каалайсыз. Эгерде сиз бул ниетке жооп берсеңиз, анда сиз өтө эле мотивге жооп берсеңиз, анда сиз кандагы канттын деңгээлине секирүүнү, андан кийин сиз өзүңүздү мурдагыга караганда суук жана ачка сезип каласыз. Натыйжада, бүт цикл кайталанып, сиз ашыкча калориялуулуктан улам салмагын терип каласыз.
Маанай начарлап баратат
Бөлмөдө кыскарып, көп убакыт өткөндөн кийин, көпчүлүгүбүздүн күн нурунан күн нурунан бир аз таасирин тийгизип, д витаминдин жетишсиздигинен жапа чеккендиктен, бул маанилүү азыктарды өндүрүү үчүн күн нурунан өтүүнү талап кылышы мүмкүн. Бул Россияда жана Түндүк өлкөлөрдөгү өзгөчө көйгөй, кышында, кышында кичинекей күн бар. Ошондой эле сиз Серотониндин төмөнкү деңгээлин байкасаңыз, нейротонсмиттерге жагымдуу сезим менен байланышкан сезим менен байланышкан, күн нурунун таасири менен да пайда болгон. Бул жетишпестик да сезондук аффективдүү оорулардын башталышы менен байланыштуу, же SAR: Кыштын кыска күндөрүнө байланыштуу депрессиянын формасы, алар кышында кышында караңгылыкты алып келген өлкөлөрдө азап чегишет. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сардан азап чегүү, эреже катары, углеводдор сыяктуу адамдар соротон кислотасына, сиротонинге айланып кете турган аминокислотага айланган аминокислотанын жардамына жардам беришет. Бирок, бул процесстин иштеши үчүн, мисалы, Триптханга бай, мисалы, чөптөр, чымчык, деңиз азыктары жана брокколи сыяктуу көптөгөн өнүмдөргө ээ болуу жана алар үчүн эч кандай орун жок болушу үчүн, ушунчалык көп таза карбахидерден керектелбейт.
Бай тамак кыш менен байланышкан
Кыш мезгилинде көбүрөөк тамактанууну каалаганбыз үчүн биологиялык себептер бар экендигине карабастан, бул салт биздин маданиятта психологиялык жана терең тамырлуу болуп саналат. Бала кезинен бери биз кышын оор, канааттандырарлык тамактандырууга үйрөтүүгө үйрөтүүгө үйрөтөбүз, жана салаттар жана башка жеңил идиштер менен эмес. Анын сыңарындай, Рождество жана Кышкы Майрамдар кадимкидей, жылдардын башка кайсы убакта болбой турган атайын дарылоолордун басымдуулугу менен айкалышкан майрам жана пампер менен байланышкан. Демек, маданий күтүүлөр жана каада-салттар, ошондой эле терең тамырлуу ой жүгүртүү ассоциациясы кыш айларында көбүрөөк тамактанууну каалайт.
Бала чагымдан бери биз кыш менен байланышууга үйрөтүүгө үйрөтөбүз - "ыңгайлуу тамак", ал эми салаттар жана башка жеңил идиштери менен эмес
Сүрөт: Unsplash.com.
Жаман аба-ырайы
Эсепке алуу үчүн акыркы учур - биз кышында жайларда жаман аба-ырайы менен калып, окутуу жана башка жигердүүлүк жана башка жигердүүлүктү өткөрүп жибергендиктен, сыналгыдан же компьютердин алдында бекер сүйлөй албайбыз. Ал бизди чексиз тамактардан зордуктоодон келип чыгышы мүмкүн, мисалы, айрым нерселерди жаратканда, жеп-ичкенибиз үчүн көнүп калышыбыз мүмкүн. Бул кошумча тамак физикалык иш-аракеттердин төмөндөшү менен айкалышкандыктан, кыш мезгилинде коркунучтуу салмакка алып келиши мүмкүн. Бирок, көйгөй, көпчүлүгүбүз кошумча килограммды толугу менен калыбына келтире албайбыз жана бул арыктоо он жылдын ичинде салмагы он жыл ичинде топтой башташы мүмкүн.
Кыш мезгилинде салмак кирешелерден оолак болуу керек
Эгерде сиз ашыкча тамактын кесепетинен кышка салмагыңызга ээ болсоңуз, анда бул эффекттерди кантип чече алары боюнча бир аз тез кеңеш берүүңүз керек:
Тамак ичүүнү каалаганда, жашылча-жемиштерди жана башка пайдалуу ингредиенттерди, ошондой эле бир аз пайдалуу ингредиенттерди камтыган пайдалуу шорпокторду, бышыруучу шаймандарды, бышыруучу шорпо жана башка арзан калориялуу тамактарды жегенде. Өзүңүздөн ырахат алуу үчүн сүйүктүү буюмдарыңыздын дени сак версиясын табыңыз, күнүмдүк калырмалардан ашпаңыз.
Зат алмашуу иштерин жүргүзүү жана таттуу жана майлуу даамдарка дүрбөлөңдөн алыс болуу үчүн, күндү толугу менен шылдыңдайт.
Күндүз чыгып, сыртка чыгып, тышкы териске бир аз күн, Д жана Серотонин деңгээлин толуктоо үчүн бир аз күндү алга аракет кылыңыз.
Эгер сиз SARдон жапа чеккениңизди ойлосоңуз, алдын алуу чараларын көрөсүз жана зарыл болсо, кесипкөй жардамга кайрылыңыз.
Спортту үзгүлтүксүз улантыңыз - бул сиздин маанайыңызды азыктандырып, кошумча калорияларды өрттөйт.