Жакында Француз жумалыгынын алкагында эки жылдыздын гастрономиялык жыйынынан өтүштү. Долбоордун баатырлары Ilze Liepa жана европалык "олимпиадасынын" жеңүүчүсү, Италиялык Итальяндык жана Француз Италиялык жана Француз ашканасы Леф Джейкомо Ломбарди Гурус европалогу, европалык "олимпиад" жана европалык
Илзе менен Джейкомо "Лиа ыкмасы" үчүн француз-италиялык ашканасынын бир нече жеңил идиштерди бириктирди. Финалда, катышкандардын бардыгы жеңил жана пайдалуу тамак даамдуу болбой турган бул жарыкка чыккан бардык стереотиптер жагынан ырахат алышты.
Ошондой эле, ошондой эле Дүйнөлүк Балет искусствосун кабыл алуу жаңы долбоорун тааныштырды - "Алтын коккера" опера балети.
- Ilze, жаңы долбоор жөнүндө айтып бериңиз.
- Бул спектакль Париждеги "21-кылымдын" бешинчи дүйнөлүк турналарын ачат. Бул бир тууганым Андрис, ал бир нече жылдан бери "баш калкалаган" долбоор. Өндүрүштө биз буга чейин көрүлгөн Наталья Гончарованын пейзажын колдондук. Роман Корсаков музыка. Мен Шамахан ханышасынын ролун ойнойм. Андай бир фусион операсы жана балетинин мындай түрү болуп чыкты, буга чейин болуп көрбөгөндөй ийгиликти күтүп жаткандыгына ишенем.
- Сиз көптөгөн жылдар бою балет искусствосундагы укмуштай талантыңызды көрсөтүп жатасыз, эми моюн сунбас, жогорку кулинардык көндүмдөрүн көрсөттү. Бирок балерина түбөлүк коркуу сезими менен, ал эми француз гастрономиясын дагы калыбына келтирет жана эч нерсе толугу менен шайкеш келбейт. Француз ашканасы сизди кандай тартат?
- Француз ашканасында бул жаңы эле, ашыкча калориялардын жоктугунун ийгиликтүү айкалышы бар. Мага столдон турганда, сиз жалкоо экениңизди сезбей калсаңыз, ачкачылыкка оңой эмес, бул балерина керек. Менин кесибим үчүн эң маанилүү нерсе - мүмкүн болушунча көп углеводдор, ошондуктан кээ бир жеңил десерт, мисалы, флотировка аралына ылайыктуу. Тилекке каршы, ал үйдө бышырылбайт, бирок сүйүктүү деликателериңизге French ресторандары үчүн сүйүктүү никтер үчүн дагы көп нерсе баруу үчүн көбүрөөк көңүл буруңуз.
- Жаңы китебиңиз жөнүндө көбүрөөк билгим келет "LYPA ыкмасы жөнүндө көбүрөөк билгим келет. Дененин философиясы ". Ал жана кимге жазылган?
"Бул китептин колуна киргендер, алар мага:" Алар токтоп калышкан жок, алар акырына чейин жетип, күйөөмдү алып, окуй башташты. Жана мага өзгөчө жакты. Балким, бул китеп негизинен аял колу аркылуу өтөт, бирок аны окуп, аларды окуп жатса, анда ал жакшы болот. Мен жөнөкөй автор эмесмин, аны бир топ убакытка, болжол менен төрт жылдай иштеген. Экинчи жагынан, ал текшерилип, ал убакыттын өтүшү менен. Бир күнү менин шеригим мага келгениме келди, мен убакытты текке кетирбеш үчүн, сүйлөшүп жүрдүм, бул биздин үй-бүлөбүздө ойлоп тапкан гимнастиканы жасай баштадым. Бул Атасы жараткан "лепа методу". Менин өнөктөшүм бул көнүгүүлөрдү жактырды, ал биздин студиядагы сабактар үчүн күч гимнастикасын жасоону сунуш кылды.
Ilze Liepa: "Биздин үй-бүлөбүздө күнүмдүк гимнастика милдеттүү болгон." .
- Метод деген эмне?
- Кичинекей кезибизде, биздин Атабыз чоң балет менен балалыктын ортосунда тоскоолдуктарды койгон эмес жана биз бийчибиздин кесиби жана өзүлөрүнүн кесиби балет залы менен аяктабай тургандыгын түшүндүк. Бир чыгыш философтун бири Олимпиадачылардан монастырдыкка бир кадам экендигин айтты. Максатка барууга тырышчаактык жана каалоо руханий жашоо аймагын ачат. Себеби сиз өзүңүздү ар дайым иштеп чыгышыңыз жана жакшы натыйжаларга жетишүү жөнүндө ойлонушуңуз керек.
Ошентип, биздин үй-бүлөбүздө күнүмдүк гимнастика пайда болду, ансыз мен мындан ары болбойм. Ошентип, атам күн сайын, ал залда репетициялардан тышкары, ал менен алектенип келген. Бул окуу тутуму кандайдыр бир деңгээлде көрсөтүлөт. Бул адам үчүн сергек жашоо образынын жолу, ал тургай, адамдын спортуна арналган эмес. Бул ыкма мен "Chopper" деп атайм, бул абдан жөнөкөй көнүгүүлөр жана алар натыйжалуу. Алар түшүнүктүү, ар бир адамга жеткиликтүү. Албетте, алар ар дайым сымбаттуу, ар дайым сымбаттуу, жаш жана жаш тургусу келген аялдар үчүн абдан маанилүү.
- Ilze, сиз азыркы аялдарды кандай баалайсыз? Кандай деп ойлойсуң, алар кемчиликсизби?
"Сиз билесизби, сиз каалаган элде ар дайым балет кызды кантип кыймылдаганга чейин эсептей аласыз, анын турпаты кандай болот. Денени көтөрүү керек, бул айры жана бычакты колдонуу мүмкүнчүлүгү сыяктуу. Көптөгөн аялдар кыска мини юбка кийип, алар канчалык күлкүлүү деп ойлобосоңуз деп ойлобойт. Ситов менен бир аз бышырылган тизелерин канчалык күлкүлүү карап турат. Мен аялдарды аябай жакшы көрөм жана аларга боор ооруйт. Муну ким жазганын эстейм, бирок мен буга макул эмесмин: "Аялдардын кандай жүрүм-турумуна ылайык, биз коомдун руханий абалын соттой алабыз". Биздин аялдардын көпчүлүгү жада калса жеңил жана гармония да жок. Сутулы, ырайым жана ырайым жөнүндө мен такыр сүйлөбөйм.
Ilze Liepa: "Мыкты нерсе - бул тапшырманы жана күн сайын жеткилеңдикке умтулуу үчүн." Сүрөт: Владимир Чистяков.
- Ырайым, Грейс, гармония пайда болушу үчүн, аны кантип жасаса болот? Аялдарга кесиптик кеңеши менен жардам берет.
- Баарыбыз табигый нерсе, абдан жалкоо. Мен айткым келсе,: "Күн сайын такыр кылуунун кереги жок" деп айткым келет. Бирок, мен, мен, айрыкча, бүгүн омуртка менен эч кандай кыйынчылыктар болбой калганда, мен бул жөнүндө айта албайм. Эгерде булчуңдар колдонбосо, анда алар касиетин жоготушат. Позиторго жооптуу булчуңдар өзгөчө алсырады. Кыймыл - куткарылуу. Кыймылуулук ден-соолукту чыңдоо үчүн, рухубузга жана тентек жана тентек денебизге инвестиция салсак, жырткыч жемиштерди алып келиши мүмкүн. Балетке катышкан кыздар курдаштарынан такыр башкача болгула. Бардык нерседе ырайым. 35 жылдык мааракесинен аман калган балеттин сүрөтчүлөрү эркек балдарга жана кыздарга окшош, бирок дагы деле кыла беришет. Неге? Анткени күнүмдүк жүктөр "" "" ""
- Сиз ушунчалык акылдуу көрүнгөнгө караганда, сизде бир нече атайын диета барбы? Сырларды бөлүшө аласыңбы?
- Жеке мен, бир жагынан, аялдардын умтулушу каршылашы жылтыр журналынан сүрөттөрдү көчүрүү үчүн каршылаштык. Экинчи жагынан, мен дене майынын семизин жана курсагымын. Мен өз денемди кызды, иштебей, бир кызды, иштебей калам. Көп диета ичке алып келет, бирок дене кулайт. Эгерде сиз менин ыкмамда жана диета менен бир нече жылдан бери туруп, денемди тартсаңыз, денеңиз тартат.
Ошентип: Баштоо үчүн, таттуу тамактануудан күч-кубат табышыңыз керек! Натыйжа укмуштай болот. Бир жума бир эле учурда эки килограммды баштапкы абалга келтире аласыз. Нанды керектөөнү, картошка, тазаланган күрүч жана жүгөрү азайтууга аракет кылыңыз. Мен быштак, колбаса же индак, нансыз тамактанып, бадыраңдын же салат баракчасы менен тамактанып жегенге үйрөндүм. Кошуундарыдан пакеттерде жана содадан баш тартуу. Өзүн бир стакан жакшы кызыл шарапта танбайт, бирок "коштошуу" коктейлдер жана слеурлдар " Мен кофеинсиз, чөптөрдүн чөптөрү жок кофе ичүүгө аракет кылам: лимон кесүү, робута менен бомильдик. Эгер бир аз жемиштер болсо, анда арыктасаңыз, анда жемиштер ашыкча салмактан арылууга зыян келтире албайсыз деп ишенүү жаңылыштык. Түшкү тамакты же кечки тамакты бүтүрүү туура эмес. Пайдалуу буурчак, жасмык, спагетти ири майдан. Сиз балык, канаттуулардын этин жеше аласыз. Жумуртка мен көп жейм, бирок кээде помидор менен омлет жасайм. Диета йогурт жана быштак үчүн жакшы. Сиз кичинекей бөлүктөрдө тамактанышыңыз керек жана кунт коюп угушуңуз керек, кичинекей четтөөлөр өтө маанилүү.
Денеңиздеги иш алып баруу - бул жеткилеңдикке умтулуу үчүн, бир тапшырманы жана күн сайын тапшырма берүү.