Омейт омлет джют менен эрдик менен дем алыш күндөрү үй-бүлөлүк эртең мененки тамак үчүн мыкты. Классикалык рецепт үчүн жумуртка, сүт жана туз үчүн гана керек.
Негизги рецепт үчүн сизге керек болот:
3 жумуртка,
150 сүт,
Тамага туз.
Омлет даярдаңыз. Аралгычту уруунун кажети жок, жөн гана айры, формага, жакшы жетишпеген майга куюп, мешке 25-30 мүнөт (200 градус).
Эгер сиз ар түрдүү болсо, анда сиз омелди ар кандай толтургучтарга даярдай аласыз. Алар козу карын, жашылча, сыр, ветчина болушу мүмкүн ...
Омлет үчүн жарык берүүчү вариант.
Өсүмдүк майы боюнча куурулган көмөч казанга кууруу Жумурткалар сүт менен аралашып, бул аралашманы жашылчалар менен куюп, андан кийин чакан отко жыгылыңыз. Сиз крем май куюуу менен жаңы жашыл салат менен үстөлгө кызмат кыла аласыз.
Бул идиш жайкы түшкү тамак же жеңил кечки тамак үчүн өтө ылайыктуу.
Ингредиенттер:
Пияз - 1/2 лампалар,
Помидор - 1 даана,
Пеппер - ½ да даана,
2 жумуртка,
Parsley Greens,
Туз.
Баса, оритеет - француз тамагы, бирок чыныгы француз омлетинде сүт, суу же ун кошуу адаттагыдай эмес. Адаттагы омлет - тескерисинче, орус, чечмелөө жана эски күндөрдө "Jocken" деп аталып калган.
Биздин чеф үчүн башка рецепттер Facebook баракчасын карап көрүңүз.