Жаңы жыл - эң жылуу жана үй-бүлөлүк майрамдардын бири. Бул майрамдык маанай декабрь айынан баштап, үйдү кооздоп, сатып алуу жана ойлоп табышып, жаңы жылдык майрамды пландаштырып, белектерди сатып алсаңыз болот. Ушунун бардыгы, сиз үй-бүлөңүз менен бөлүшкүңүз келген майрам үчүн тамак жасаңыз. Бул майрамдык столго да тиешелүү. Эч ким, мен жалгыз үй-бүлөдө бардык нерсени бышырганы кызык эмес деп ойлойм, ал эми балдар мультфильмдерди же кандайдыр бир жол менен көңүл ачып турушат. Мына ошондуктан сиз картайып, сүйүктүү идиш-аякты бере аласыз жана сиз бүт үй-бүлөңүз менен эс алуу столуна даярдануу үчүн чоң кубаныч тартуулай аласыз.
"Оливье" Мандарин салаты
Жаңы жылдык таблица "оливье", эмне? Канча жыл өткөндөн кийин, жыл сайын бул салат дээрлик ар бир үй-бүлөдө даярдалган. Көпчүлүк ингредиенттерди байыркы рецептке "сергитүү" аракет кылып жаткандыгын алмаштырат. Классиканы сүйгөндөр үчүн, сиз өзүмдү жөн гана өзгөртө аласыз, бул салаттын чоңдорун жана балдар үчүн кызыктуураак даярдана аласыз. Мисалы, сиз салатты жалганчы түрүнө ороп аласыз. Борбордо майдаланган кайнатылган сабиздин борборунда жука катмарды коёбуз. Табак менен, калган майдаланган ингредиенттерди салатка (картошка, кайнатылган колбаса, жумуртка, буурчак жана башкаларга ылайык, майный май куюп беребиз. Биз бул салатты жер сепиндеги кашык менен жатпайбыз. Же этибуктун тасмасынын четтерин алып, ичине кирип, ичине "сабиз топту" болуп чыктык. Мен бул топторду табакка салып, кара кочкул калемпирдин үстүнө же майдын үстүнө кооздоп жатам. Сиздин мандарингиңиз даяр.
Рождество бак-дарактары
Эгер сиз таттуу сүйсөңүз, анда бул жөнөкөй рецепт сизди даамын татып көрүңүз. Мерингю даярдоо үчүн, биз 3 белокту калың ак көбүккө салып, 200 г шекерди же шекерди кошуп, согуп туруңуз. Протеин аралашмаңызга жашыл боёк кошуп, жакшы аралашыңыз. Аны кондитердик баштыкка салып, чакан Рождество дарактарынын түрүндөгү бышыруучу баракка түшүрө баштаңыз. Рождестводогу бакты түстүү чачуу менен чачып, мешке 2 саат бою 75 градус температурасына салыңыз.
Суу астындагы дүйнө
Сүрөтчүлөр эмнени гана тарта алат деп ойлоду? Оаки! Жаңы жыл менен бирге балдарды менен кошо суу астындагы дүйнөнүн суу астындагы дүйнөнүн сүрөтүн тартсаңыз болот. Бул сүрөттөгү негизги эксплуатациялык адамдар өтө жөнөкөй деп эсептешет. Сүйүктүү байланган этинен чакан топтор, спагетти киргизип, кайнак сууга жөнөтүңүз. Пакетке жазылган жана сегизди кармаңыз. Андан ары чоң плитада сиз алар менен толугу менен сүрөт тартсаңыз болот: Алгаай жашылдандыруу, помидордон жылдыздар жана андан да көп сүрөт тартсаңыз болот. Мунун баары сиздин каалоолоруңузга жана кыялыңызга жараша болот.
Жаңы жылдык таблицаны биргеликте бышырыңыз жана кооздоп алыңыз
Сүрөт: Pexlels.com.
Christmas Treebreaks
Сиз өзүңүздүн чыгармачыл жөндөмүңүздү дагы көрсөтө турган өтө жөнөкөй шум. Нандан бир кичинекей үч бурчтукту кесип салуу керек - бул биздин Рождество дарагы болот. Сиз аларды бир аз куурап калсаңыз, анда алар кычкыл деп эсептешет. Өткөрүп жиберүү ар кандай комбинациялар болушу мүмкүн: быштак, лосось, сусадан, колбаса, быштак менен помидор. Биз аны эки нан ортосуна салдык. Сельдерей же бадыраңдын бир бөлүгүнөн, биз Рождество дарагына жашыл бутун жасайбыз. Жана кайнатылган сабизден жаңы жылдагы топтордо турган чөйрөлөрдү кесип салды. Кызыл болгар калемпиринен баштап, жылдызчаны кесип, кумурскалардын үстүнө кой.
Gingerbread Cookie
Ар кандай имбир кукилерин даярдоодо сиз бүт күндү балдар менен кала аласыз. Бул кызыктуу эле эмес, ал жөнөкөй. Сыноо үчүн, биз 250 г унун, чымчым туз салып, туз менен аралаштырабыз. Сода, ½ H. Жер казынасы, ½ ашкабак. Ground Cardamom, 1 аш кашык. Hammer Ginger, 1 аш кашык. Майдаланылган корица. Башка резервуарда, 100 г мүдүрдүн чокусу, 100 г шекер порошогун, 1 аш кашык. л. Бал жана 1 жумуртка. Мунун баары сыгып жатат. Андан кийин кургак ингредиенттерди суюктук менен туташтырыңыз, бир тектүү масса менен байланышыңыз. Камырды өтө жука кылып, 1-3 мм. Андан кийин андан ары ар кандай Рождество инструменттерин жана бөлүктөрүн Gingerbread үйүнө бөлүп алсаңыз болот. Биз аларды нан бышыруучу кагазга коюп, 180 градуска 7-10 мүнөт бышырдык. Мештен чыккандан кийин, жаңы жылдык кукилерин муздатыңыз. Алар муздагандан кийин, сиз коопсуз кооздой аласыз. Сиз үчүн дагы бир нерсе бар: сиз глазураны жасай аласыз (1 белок, 200 г), ½ cl лимон ширеси кошсоңуз болот, сиз ага ар кандай дйе кошуп, сиз чачылган жана башка желдетилген кооздук элементтер менен кооздой аласыз.
Мага ишенип, балдар абдан кызыктуу болот, андан кийин даамдуу болушат! Мындан тышкары, тамак бышыргандан кийин, бул кукилер сонун таңгакталып, жакындары үчүн абдан сүйкүмдүү белек чыгат.