Кооптуу табигый өнүмдөр кандай?

Биздин өлкөдө, тооктун жетимиш пайызы - Салмонеллездин ташуучулары. Жетишсиз жылуулук иштелип чыккан жумурткаларды жеп, адамдар бул ичеги-карын оорусуна жуккан. Демек, эч кандай учурда рустикалык жумуртка чийки эмес, алардан тамак бышыруу сунушталбайт же алардын бюджетин бышыруу сунушталбайт. Сиз өзүңүздү салмонелладан коргой аласыз, жөн гана ширетүүчү жумурткалары Мурда алар кылдаттык менен жууш керек. Фермер сүтү көбүнчө малиталык ысытма же бруцеллездун жуучу жайы камтылган. Бул оору жогорку температура, булчуңдарда жана муундардагы оору менен коштолот жана муундар жана жүрөк-кан тамыр системасына өнөкөт зыян алып келиши мүмкүн. Кайноо учурунда бруцелла жуп сүтүндө өлгөнүн эсиңизден чыгарбаңыз. Жаздын суусу, айрыкча, адамдар жөнгө салуучу жерлерде, ал жерде Кеспуль бар жерде кооптуу суу, айрыкча, кооптуу. Ар кандай патогендик бактериялар жана вирустар, атап айтканда, Гепатит А. Вирус сууга түшүшү мүмкүн, айрыкча, гепатит А. вирус олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, карышкырлардын жанында жайгашкан булактардан жазгы суу кайнатуу керек.