бир
Ашкабак сулу печенье
Ингредиенттер: ½ Кичинекей ашкабак, 3 аш кашык. ОАТ Фукес, 190 г of of ун, 5 аш кашык. өсүмдүк майы, 75 г кант, 1 аш кашык. Ваниль шекери.
Тамак-аш убактысы: 1 саат
Кантип бышырууга болот: помпкин этин бышырып, 190 градуска бышырылган, 190 градуска бышырылган, андан кийин блендерде салкын жана сокку. Ашкабак пюресин салдык ун, бышыруучу порошок, жөнөкөй жана ваниль кант менен аралаштырыңыз. Оациянын бычактары жана өсүмдүк майын кошуңуз. Камырды тизелеп, келечектеги печеньеден пергамент менен капталган, чоң кашык менен тизилген. 180 градустан температурада болжол менен 20 мүнөткө жакын кукилерди бышырыңыз.
2.
Алма менен жаңы капуста шорпосу
Ингредиенттер: 6-8 порция үчүн: 3 л суу, 1 кг у у у у у у уюктура, 2 сабиз, 1 стем-капчык, 1 пияз, 1 петрушка тамыр, 1 портан капустасы, 4 картошка, 2 алма, 2 лавр шейшеп, 8 буурчак барак, 8 буурчак Кара калемпир, 1 аш кашык. өсүмдүк майы, туз.
Тамак-аш убактысы: 1 саат
Кантип тамак жасоого болот: уй эти Beeper менен чоң идишке чейин кайнатыңыз. Этти алып, муздатып, бөлүп салыңыз. Бониялуу сорпосун майдаланган картошканы жана кислоталык жашыл алмаларды жөнөтүңүз. Алма жумшак болуп калганда, аларды табаны алып салыңыз. Петрушка тамыры, сабиз жана бышыруу же бышыруу же майсыз бышырыңыз. Идишке жашылчаларды жөнөтүңүз. Этке кайтып, майдаланган капустаны кой. Шорподогу жашыл алманы түшүнүүгө даяр болгонго чейин бир нече мүнөт мурун бир аз сынып, үстөлгө кызмат кылыңыз!
3.
Ак козу карындар менен салат
Ингредиенттер: 4 порцияга: 4 ак козу карындар, 1 пияз, 8 алча помидор, 200 г алсыз туздалган сыр, 3 аш кашык. Нан жана нан бышырылган, 1 Каанктын титирүү, туз, калемпир, 2 аш кашык, туз, калемпир, 2 стакан май, 3 аш кашык. Май куюуу үчүн өсүмдүк майы, 1 лимон.
Тамак-аш убактысы: 20 мүнөт
Кантип тамак жасоого болот: бир табада, пияз менен ак козу карындар, экинчисинде, быштактын көбү, быштак кесилген. Напкинсдин жардамы менен, козу карындар менен сырдан ашыкча май алып салыңыз, андан кийин салат менен салат менен чоң идишке салынып, ал чоң чөйчөктү алып салыңыз. Майдаланган помидорду кошуңуз. Өсүмдүк майы менен аралаштырылган лимон же акиташ ширесин жасаңыз. Тамакты салат жалбырактары менен кооздоп алыңыз.