Жергиликтүү жемиштеринин көз алдында түштүк-чыгыш Азияга биринчи кулап, адатта, шок болуп жатат. Лонанд, Лячей, Рамбутандар, Мангостиндер, Тамариндс - Кээде бул түктүү, окуучу, бычак менен же чакан сарайда кандай нерсе экендигин түшүнүү жок. Бул кадимки банан, ананас, апельсин жөнүндө сөз кылуу эмес. Мен жеке мен өзүмдү таң калтырсам да, анын туугандары жана жакын жемиштер болуп көрүнөт. Анткени бул жерде алар байкалган таба фокустары бар. Сары ядро же сары ядро же банан менен, макулмун, бул таасирдүү.
Таиландда жай мезгилде бир жыл бою бир аз түшүнүксүз (мен үчүн жок дегенде жеке мен үчүн), бир жемиш мезгилинин убагы экинчисинин башкаруусунун ордуна алмаштырылат.
Башында, анын түктүү экендигин кантип түшүнүксүз ...
Маселен, манго өз баасын билип тургандыгын түшүнүү үчүн. 100 Бах Килограммдан баштап, алар 35тен арзаныраак болушат. Бирок андан кийин ал күтүлбөгөн жерден чыгып кетет. Чындыгында, Таиландда бир жарым жыл жашап, бир жарым (азыркы учурда) мен эч качан түшүнгөн эмесмин, кайсы бир же башка жемиш жетилген. Айрым себептерден улам туристтер үчүн басылып чыккан маалымат чындыгында мен көргөн нерселерим менен дал келбейт.
... жана окуучу.
... Бирок Таиландга ар дайым жана бардык жерде сиз ар дайым жана бардык жерде сиз менен кайсы убакта келет, сиз аны таң калтырасыз. Ал жөнүндө бүктөп, алар анын урматына майрамдарды уюштурушат. Бирок, мейманканага жана аба кемесине чоң айып пулдарды коркутууга тыюу салган. Дуриан илгертен бери эле жылмаюу өлгөндө аракет кылып жатканда, бир гана сөзмө-сөз жасагандыгы үчүн бир топ легенда болду.
Таиланддагы ананас көздүн ыпылас бөлүгү болуп саналган бир катар сорттор.
Ошентип, мен рухта мойнума алам: Дуран, "жемиш падышасы" деп аталган Дуран, мен жеке өзүмө келе элекмин. Анын жытына коркунучтуу, ал эми кемчиликсиз даам деп эсептелген. Былтыксыз Дуриан чындыгында жийиркеничтүү. Кимдир бирөө ишенет - ыплас байпак. Бирок жеке мен, мен мындай аныктаманы XIX кылымдын атынан аты аталбаган Британ саякатчысынан тапканга окшоштурам. Сиамга ылайык, анын саякат ноталарынан бир цитата келтирилген: "Бул сыр менен сыр менен сыр менен быштак менен, ачык каныкканын үстүнөн калыптоо менен жеп кетишим керек."
Дуриан Стриан менен, мейманканаларда өтүүгө тыюу салынат, анткени анын жыты жок болгондуктан, аягына чыкпайт.
Кыскача айтканда, ал дагы эле жемиш берет. Эмне үчүн анын айланасында ушундай толкундануу? Менде жооп жок. Канча, ички ыңгайсыздыкты жеңип чыксам да, аракет кылган жокмун, реакция бирдей: fu, бул эмне бактысы. Жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыттуу жыттан да болбойт (эгер болсо, анда бир француз быштары бул жөнүндө Дурианга). Бул учурда, мага ысым так чындык деп эсептейт окшойт. Кыскача айтканда, бизди алдап, ушундай шектенүү бар. "Мөмө-жемиштердин Падышасы" кабыгында сарымсак менен жаа менен таттуу нерсе. Бирөө түшүнүксүз бойдон калууда: Эмне үчүн Thais өзүлөрү Улуу Дуранга жесе, анда ал сөзсүз түрдө табитти "деп айтыш керек.
Балдарыбызга сагынган сары дарбыз.
Балким, чындык мени бир жолу ачып берет. Биздин балдар балдарыбыздын салттуу - жүзүм же сары дарбыздарды тандашат. Ооба, мен өзүмдүн төрөтүмдүн өлчөмдөрүнө кайтып келүү үчүн, кандайдыр бир учурда, дээрлик толугу менен алма-дармелон диетасына барган. Бирок, бул жетишсиз болгон жок, андан кийин Тайланддык буюмдар куткарууга келишти ...
Уландыбыз ...
Ольга Мурунку тарыхын бул жерде окуп, анда ал жерде баары башталат - бул жерде.