yek
Salinka matrosskaya
Hişyariyên: 4-6 Servings: 400 g ji Fîloya Mariya Marine ya Spî, 200 g ya kemilandî, 1 tbsp. Tomato Paste, 3 TBSP. Parl Croes, 1 Pepperê Sor Red, 1 parsley root, 2 kavilek salix, 3 covelên garis, 1 tbsp. L7 Capers, 1 tbsp. Petrolê nebat, 1 pîvaz, lemon, 20 zeytûnan bê tov, şorba xwê, xwê, îsot.
Dem dema çêkirinê: 40 hûrdem
How to Cook: Di sosê de bi ava kemilandî, baranek, rûkek rovî, zeytûnên reş, capers, kefikên xwê û şorbe bavêjin. Pîvanên îsotê û îsotê Fry, Paste Tomato zêde bikin. Royek bişîne nav rûnê. Li pêşeroja Soyanka Soyanka ya Fîlimên Fîlimên Spî, Ringsên Squîdên Kevir û dirûşmên lemon. Heya ku masî amade û bi şorba xwê re xizmet bikin!
2.
Chopên berxê
HIYAR: Ji bo 4-6Ports: 1 kg baiga baigi li ser hestiyê, ½ kasa kûçikê broth, ½ kasa şerabê spî, 1 tbsp. Mustard, 1 lemon, 2 tbsp. Petrola Cream, 3 stûnên kesk ên kesk, 2 Sprigs of Rosemary, 4 Sheets Laurel, 1 tbsp. rûnê nebatî, xwê, îsotê.
Dem dema çêkirina: 1 saet
How to Cook: Ribsên Lattice Salt, îsot û Fry li ser rûnê nebatî. Her Rizchko li Foil Wire bikin û bişînin Oven, ji bo çil deqîqeyan 180 derece. Ji bo rûnê sosê û çirûskek di nav tevliheviyek rûn û rûnê rûnê de, şerabê rûnê spî û mustard zêde bikin. Kulîlka mirîşkê xwar. Da ku ji bo zincîran pûç bibin, û dûv re jî di nav rûnê de du hebên rosemary û pelê bayê danîn. Pênc deqîqe paşê, demsalan rakirin û sosê ribên branchê derxînin. Pîvaza bi rûnên kesk xemilînin!
3.
Tartletên Cheese
HIYAR: 450 g pasta puff, 400 g şekir, 1 kavila kulikê, 150 g krem, 1 lemon, 1 tsp. Papriks, 2 TSP. Kulîlk, 50 ml vodka, 1 pakêtek Dill, 1 kg pezê zuha.
Dem dema çêkirinê: 40 hûrdem
How to Cook: Puff Puff Daxistin û derdorên ji wê qut kirin. Formên baking ku bi rûnê sebze re rûnin, da ku di nav qulikê xalîçê de bi çalekiyê re bikin, dûv re dirijînin. Piştî vê yekê, di her moşenê de, fêkiyan bixin û peas wekî nagelek bixin. Di nav rûnê de, bîst deqîqe li 220 dereceyan germ kirin. Dûv re pez bavêjin. Dîmenên ku li ser agir danîn, li hundurê wê rûnin. Paprika, butter, ava vexwarinê zêde bikin, û her weha hûrikên birêkûpêkî û şekirê xalîçandî. Tomber li ser agir hêdî, bi domdarî digirîn. Kulikê kulikê bi mîqdarek piçûk a vodka re têkildar bikin, Dill bavêjin. Sûka şekir qedandî di tartletan de danîn û grevên teze xemilandî.