Ingredients: 150 g fêkî, 5 hêk, 100 g butter, 20 g şekir, 220 ml şîr, 1 tsp şekir, ½ h. Sponên xwêya behrê. Ji bo dagirtinê: 220 g ji şekirê qehweyî, 40 g şekir, çenteya piçûk a Schitt-Lûqa, 1 tbsp. Kulîlka rûnê rûnê rûnê, 1 tbsp. Kulîlkek rûnê rûnê, 1 h. Spûnê pelên thyme
Rêbaza çêkirina xwarinê: hilweşandin ku pêşiya 170 derece. 200 ml şîrê û 100 ml avê di nav rûnê de rûnin, rûnê pêşîn, şekir, ¼ h. Sponên xwêya behrê zêde bikin û her tiştî ji bo zuwa derxînin. Schitt-Bow bi rengek xweşikî (divê ew bibe 1 TSP). Hemî penêr - û ji bo xalî, û ji bo dagirtinê - li ser graterek kûr. Dabeşek amade bikin: Cheese Cottage for a fork, fêkî ya pêşîn, şorba rûnê, ⅔ Cheese grated, pelên thyme, îsotê, xwê û her tiştî tevlihev bikin. Di şîrê germ de bi rûn û av ve ji bo mudaxeleyî bi felqê re, da ku ew bêyî lehengan diranek xweşik derxe. Cheeseêwaza mayînde ya mayînde zêde dibe, tevlihev bike. Gava ku xalîçik piçûktir e, yek bi yek ji yek hêkan di hundurê wê de ket, her gava ku ew bi tevahî tevlihev e. Kevneşopiya pijandinê ji bo pijandina kaxezê ji bo baking û moose di ava sar de da ku eklên piçûk ên piçûk derxînin. Di hêkên mayî de ji bo ku proteîn ji zikê xwe veqetîne. Yolk Salted, bi şîrê mayî re tevlihev bikin û eclatan lubric bikin. Ji bo 20-25 hûrdeman di oskên pêşgotinê de bi oklên pêşgotinê bişon, dûv re sar bikin. Eclirsên Cooled ku bi dagirtina kincê cotkaran qut kirin û dagirtin.