Ji bo gelek ji me, îfadeya "çaya vexwarinê" tê vê wateyê ku bagê di nav pîvanê de kêm bike û ava sar. Di rastiyê de, sasê çayê ku di nav Chinaînê de vedixwîne û yek sed sal ne bû. Li gel Rice, çay parçeyek integral a parêza Chineseînî ye. Li vir ew ne tenê ji bo saturation e: Ew di têkiliyên di navbera mirov, derman û psîkolojiyê de rolek mezin dileyize. Gelek celeb merasîmên çay hene: "Nîşana rêzê", "civîna malbatê", "lêborînê", "Spas", "Parastina kevneşopiyan". Ji bo ku kêfa ji çay û feydeyê bistînin, theînî li gorî rêzikên hişk ên ku pênc hêmanan bikar tînin û zirarê digirin - em ê îro li ser wan vebêjin.
Hejmara yek
Pêşîn, atmosferek odeya ku tê de bûyer tê girtin. Divê muzîka aram, an dengên xwezayê hebin. Wekî din, masterê ku qursa merasîmê rêzê dide rolek girîng. Morîroka wî ya aramî di derbarê kevneşopî û cûreyên çay de divê piştgiriyê bidin rewşa mêvanan.
Theînî bêyî merasîmek çandê çanda xwe nade
Wêne: Unsplash.com.
Hejmara duyan du
Ya duyemîn, xwarinên merasîmê cîhê paşîn dagir dike. Pêdivî ye ku pelên çay di qutiyên tin an Chinaînê de werin hilanîn, ku dê bîhnxweş û taybetmendiyên xwe bigire. Set rasterast ji bo vexwarinê di nav de xwarinek kûr, pile û kapek ji bo dît, sêwirana ku bi celebê partiya çay û vebijarkên mêvandar ve girêdayî ye. Digel vê yekê, farms, bûkên çay û hewcedarî, ku spount of kettle, sietchko û tûjek diêşîne.
Hejmara sêyemîn sê
Ya sêyemîn, hûn hewce ne ku bala xwe bidin asta çay û avê. Bawer bikin ku di vexwarinê de additives aromatîk tune ku tama rastîn xirab bike. Pêdivî ye ku ava nerm, bîhnxweş, tercîhek ji çavkaniyek xwezayî be.
Rêzikên din
Piştî ku mêvan û amûr amade ne, hûn dikarin rasterast bi çay rêve bibin. Ji bo vê yekê, masterê kutikê ava vexwarinê diherike, ji beşdaran re dibe alîkar ku dema çayê sniff bike, aroma xweş bike. Dûv re rê li ber ava germ radibe û di cih de bi wê re vedibêje - ew tê bawer kirin ku ava yekem tenê ji bo eşkerekirina bîhnxweş û tamxweşiyê amade dike. Ji bo cara duyem çay brewing, master ew di nav nanikan de vedişêre, ji ku beşdaran dest bi tamkirinê dikin.
Atmosfera vexwarina çîna Chineseînî bi karanîna dek û dolaban tê afirandin
Wêne: Unsplash.com.
Mirovek sêyemîn hema hema ne mumkin e ku hemî nuqteyên kevneşopiya çayê bi bîr bînin - Chineseînî di merasîmê de çend salan têne perwerdekirin. Ji aliyê ve, ev pêvajo pir ecêb xuya dike, lê ev atmosfera vê bûyerê nikare fasûlî bike. Carekê bi beşdarbûna di merasîma çayê de, jixwe ne mumkun e ku meriv mîna vexwarinê li ser çay bifikire, ji ber ku ev bi tevahî rîtual e.