Hejmara 1 vebijarkî. Mackerel baked
Ingredients:
Mackerel-Frozen-Frozen - 3 Fish Medium
Mustard - 3 teze
Yogurt 0% - 3 tepona
Masî di sarincokê de dîtina, baş ew şuştin, bidin, serê xwe bidin, serê xwe û tifingê qut bikin. Carcasek bi kaxezek kaxezê an napkins re şil bikin. Yogurt û Mustard tevlihev bikin, xwê di wan de zêde bikin, û masî bi vê sosê hez dikin. Piştî 20 hûrdeman, masiyan li ser perçeyên perçê qut bikin, li ser sifrê rûnin û têkevin hundurê rûnê. Scumbers 30 hûrdeman li germahiyek 180 dereceyan diherike.
Mackerel delal ne tenê cixare ye
pixabay.com.
Vebijêrk 2. Mackerel bi sebzeyan
Ingredients:
Mackerel - 300 gram
ONION MARK - 1 Piçûk
Carrot Mezin - 1 perç
Tomato Mezin - 1 perç
Lemon - 0,5 parçeyên
Xwê, bîhnxweş
Kevir û soda li ser grater mezin paqij bikin. Tomato Blanch û çermê ji wê derxe, kubikan qut bikin. Paqijên paqij nîv û nîvan qut kirin. Pêdivî ye ku hemî sebzeyan di nav kevokê de bi rengek wekhev werin tevlihev kirin û xwê, îsot, demsalan zêde bikin.
Fish Fished şuştin û ew zivirî, bi pêlavek kaxezê bişon û rûnin. Bi ava lemonê ya karcasê, piçek zêde bikin, bînin bîra xwe ku hin ji wan jixwe di sebzeyan de ne, û ji bo 20 hûrdeman mackerek bidin.
Bootek foil li size rybin çêbikin. Half sebzeyên li binî tankên xwe danîn, li ser serê wan masiyan li cih dikin, û karwan bi domandinên mayî, karrot û pîvaz dimînin. Edîçikên felqê bişkînin, hûn dikarin xefikek Cellophane ya taybetî bikar bînin.
Ji 20-30 hûrdeman re masî ji bo 20-30 hûrdeman bişînin. Wê bi sebzeyan re xizmet bikin.
Carcaran hewce ye ku di sarincokê de hilweşîne
pixabay.com.
Hejmara 3. Mackerel bi orange
Ingredients:
Mackerel Carcass - 1 Piçek
Orange - 0.5 Citrus mezin
Xwê, bîhnxweş - to tam
Masî paqij kirin, rûnê rûnê. Orange di nav dirûşmeyan de qut kir û li ser xalîçeyan, pêş-xwê û îsotê radike. Kevirek li felqê bişikînin û 40 deqîqe ji 190 dereceyan re bikin. Dûv re felq vekin û bila masî hîn jî 5 hûrdeman bişopînin.
Citrus li her masî rûne
pixabay.com.