Pereskarianism - Ev parêz û bi çi "xwarin" çi ye

Anonim

Gelek sedem hene ku mirov goşt û çûkan red dikin, lê dîsa jî masî dixwin. Hinek tercîh dikin ku masî bi parêzek vebir re zêde bikin da ku ji bo tenduristiya dil masîvan ji parêzek werzîşê û kêrhatî werbigirin. Dibe ku yên din hewl bidin ku bandora hêza wan li ser jîngehê sînordar bikin - mîqdara xerckirinê kêm bikin. Ji bo hinekan dibe ku ew tenê tiştek tamxweş be. Di vê gotarê de, em qala feydeyên û kêmasiyên parêza pescatarian dikin, di nav de ku sandariyan dixwe û ew çi nexwin.

Kî Pescatarian e?

Simply danîn, Pescatarian ew e ku goştê naxwaze, lê masî dixwe. Peyva "Pescatarian" di destpêka salên 1990-an de hate nûjen kirin û hevokek peyva Italiantalî "pes" dike ku masî, û peyvên "vegjen". Carinan wekî "Pepketarian" hatiye nivîsandin, lê ev yek tê wateya heman. Di edebiyata zanistî de, ev parêz pir caran tê gotin "sand-vegezar" û girêdayî cûreyên vegjiyariyê ye. Li gorî vê pênase, Pescatarian ew e ku bi parêzek veberdanan re eleqedar dike, lê di heman demê de masî û keşfê din dixwe. Ev di bingeh de parêzek nebatî ye ku ji tevahî genim, nîsk, legumes, hilber û fêkiyên kêrhatî pêk tê, dema ku Seafood rola sereke wekî çavkaniya sereke ya proteînê dilîze. Pir pîkatorî jî hilber û hêkên şîrê dixwe.

Bê guman, her du parêzên nebatî dikarin pir û pîkatarian cûda bibin. Hûn dikarin bi xwarina xwarinê bê goşt, tijî starma pêvajoyê, xwarin û masîvanên nexweşî, û ne tendurist, li ser bingeha tevahî, ne jî tendurist in.

Fish Fish - Sourceavkaniya proteîn û dendikên bikêr

Fish Fish - Sourceavkaniya proteîn û dendikên bikêr

Wêne: Unsplash.com.

Whyima mirov parêzek pîkatarian hilbijêrin?

Gelek sedem hene ku mirov dikare parêzek pîkatarian hilbijêrin. Li vir çend sereke hene:

Ji bo tenduristiyê sûd werbigirin

Diets Vegetable gelek avantajên îsbatkirî hene, di nav de xetereya kêmasiyê û nexweşiyên kronîk, wekî nexweşiya dil û diyabetê. Li gorî lêkolînê, hûn dikarin gelek ji van feydeyên parastinê ji parêza PESCATIAN bistînin. Yek lêkolînek nîşan da ku jinên ku Pescatarian bi salane ji hêla 1.1 Kg kêmtir ji jinên ku goşt dixwarin werdigirtin. The mirovên ku parêza xwe li ber parêza nebatê guherîn, ku giraniya herî piçûk, ku nîşan dide ku kêmbûna vexwarina heywanan dikare ji bo we ji bo moda xweya xweya heyî kêrhatî be. Lêkolînek din encam da ku Pescataries xwedan xetereya herî pêşkeftina şekir - 4.8%, ligel Omnivorous - 7.6%. Wekî din, di lêkolînek mezin de, mirov dixwend ku kêm kêm goşt xwar an jî pesnans bûn. Ew ji% xetera mirinê ji nexweşiya dil bi goştê asayî ne ji% 22 kêm in.

Pirsgirêkên ekolojîk

Berhevkirina xwedîkirina navxweyî biha ye. Li gorî Neteweyên Yekbûyî, xwedîkirina heywanan 15% ji hemî emeliyetên karbonê yên anthropogen e. Berevajî vê, hilberîna masî û seyranê ji hilberîna karbonê kêmtir heye ji hilberîna her cûre goşt an şekir heywanan. Lêkolîna 2014 texmîn kir ku parêza masîgiriyê ji 46% kêmtir emirên gazê yên gazê ji parêza mirovên ku bi kêmî ve beşek goşt dixwarin.

Sedemên Ethical

Etîk dikare bibe sedema sereke sedemên ku mirov nebatan hilbijêrin. Ew dibe sedemek cidî ji bo hem Pescatarian. Tifaqa heywanên zeviyê ji parêza xwe hin ji van pirsgirêkên exlaqî çareser dike.

Naha hûn ê bibin, çi ji bo şîvê ferman bikin, ji bilî salad

Naha hûn ê bibin, çi ji bo şîvê ferman bikin, ji bilî salad

Wêne: Unsplash.com.

Pescatar çi dixwin?

Di parêzek Pescatarian ya gelemperî bi piranî bi lêzêdekirina seafoodê vegerin. Pescatians bi tevahî hilber û berhemên genim û berhemên wan, goşt û petrol û rûnê rûnê, pez û tov, hilberên şîr, fêkî, fêkiyan, masî, masî, hêk.

Feydeyên lêzêdekirina masiyan bi parêzek vegjeterî re

Masî li parêzek vebiran zêde dike gelek feydeyên tenduristiyê dide. Gelek kes têkildar in ku rakirina bêkêmasî ya hilberên heywanan an redkirina goştê heywanan dikare bibe sedema kêmbûna kêmkirina hin nîgarên sereke. Bi taybetî, b12 vîtamîn, zinc, kalcium û proteîn dikare hinekî dijwar be ku li ser parêzek vegan bisekine. Sêvê lê zêde kir, di nav de masî, krustaceans û mollusk, di parêzek nebatî de dikare rûnê kêrhatî û cûreyek parêzî peyda bike.

More Omega-3 bistînin

Masî rêyek çêtirîn e ku meriv asîmanên omega-3 rûnê rûnê. Hin hilberên nebatî, tevî çîleks û tovên flax, acid alpha linolenic (ala), celebê Omega-3 Fat. Lêbelê, ev celeb ala ne hêsan e ku meriv li laşê Eikapentaenic acid (EPA) û Docosahexaenic acid (DHA) di laş de veguherîne. Dha û EPA bi alîkariya dil ne tenê feydeyên tenduristiyê yên din hene, lê di heman demê de karê mejî û mêjî. Li ser masiya berevajî, rûnê rûnê, wek salmon û sardîn, EPA û DHA pêk tê.

Intêkirina proteînê zêde bikin

Pêwîst e ku mirov bi qasî 0.8 gram proteîn per 1 kg giraniya laşê per roj bi roj heye ku tendurist bimînin. Lêbelê, gelek kes tercîh dikin ku proteîn bêtir bixwin. Masî û seyşên din çavkaniyek xweşik a squirrelê kêm-rûn in. Digel Omega-3 û Proteîn, Seafood di çend hebên din de dewlemend in. Mînakî, oysters bi zehf dewlemend in vîtamîn B12, Zinc û Selenium. Tenê yek Oyster 133% ji rêjeya rojane ya Vitamin B12 û 55% - Zinc û Selenium peyda dike. Di vîtamîn B12 û Selenium, û her weha Mangamium û MANGANS û MANGANING û MANGININN B., wek cod û fêkiyan jî pir dewlemend in, mîna cod û fêkiyan, lê ne hene çavkaniya proteîna kêm-rûn.

Dezavantajên parêzê

Vê parêzê ji bo tenduristiyê pir kêm kêmasiyan tune. Lêbelê, dibe ku hin kes ji karanîna mîqdarên mezin ên masî bêtir xeternak bin. Masî, nemaze cûreyên mezintir, dibe ku meriv merc û toksên din jî hebe. Ji bo vê yekê, ofîsa ji bo çavdêriya sanayî ya xwarin û dermanên dermanan (FDA) pêşniyar dike ku jin û jinên piçûk, bi taybetî jinên ducanî û hemşîre, ji masîyên tûj, şûr û mask û royal makro. Van koman jî divê vexwarina Albacker û tuna avê avê bi yek parçeyek ji pîvana palm an jî hefteyê kêm bikin.

Zêdetir bixwînin