하나
파사타 계란 녹색 수프
성분 : 4 인분 : 4 개의 감자, 1 개의 전구, 1 번 묶음, 시금치 1 번, 파슬리 1 개, 삶은 닭 가슴살 1 개, 오이, 1 개의 레몬, 녹색 양파, 4 달걀, 소금, 후추 , 사워 크림.
요리 시간 : 40 분
요리법 : 감자는 큐브로 자르고 끓으십시오. 냄비에 다음은 알몸의 밤색, 시금치 및 전구를 넣으십시오. 감자가 용접되면 수프 여러 개의 레몬을 넣고 내일 5 분 동안 내일을 넣으십시오. 그런 다음 레몬을 제거하고 파슬리를 추가하고 얇게 썬된 녹색 양파, 오이, 삶은 닭이있는 큰 그릇에 수프를 넣으십시오. 파통 계란을 준비하기 위해 식물성 기름을 윤활하고, 계란을 부수고 간신히 끓는 물에서 스터드를 떨어 뜨리십시오. 이런 식으로 삶아요. 첫 번째 접시에 첫 번째를 붓고, 파사 스타 계란으로 모든 부분을 장식하고 두꺼운 사워 크림을 괴롭 히십시오!
2.
치킨 필렛 야채와 치즈와 구운
성분 : 4 인분 : 3 개. 치킨 필렛, 불가리아어 달콤한 고추, 2 개의 토마토, 1 TSP. 밀가루, 120 ml. 크림, 1 tbsp. 크림 기름, 1 양파, 마늘 2 정 향, 치즈 40g, 3 TBSP. 식물성 기름, 소금, 고추.
요리 시간 : 30 분
요리 방법 : 양파와 마늘 도마와 식물성 기름에 튀김. 얇은 고리가 왜곡 된 불가리아어 후추를 보내려면 다음을 맡았습니다. 볶은 야채는 베이킹을위한 형태로 바뀌고 무료 프라이팬 튀김 닭 필렛 큐브로 잘게 썬 것입니다. 그런 다음 야채에 닭고기를 마시고, 토마토 조각을 위에 놓습니다. 소금. 크림색 오일을 녹이고 밀가루를 넣고, 크림을 붓고, 약한 열에 끊임없이 교반하면서 소스로 돌립니다. 그런 다음 강판 된 치즈를 방해하고 치킨 채소가있는 치즈 크림 소스를 붓습니다. 1 백 80 도의 온도에서 15 분 ~ 20 분의 접시를 굽습니다.
삼.
살구 머핀
성분 : 225g의 쿠라기, 브랜디 60ml, 밀가루 450g, 버터 130g, 4.5 TBSP. 설탕, 2 달걀, 180 ml Kefir. 크림 : 150g 버터, 6 TBSP. 설탕 가루, 1 TSP. 코냑, 1 오렌지.
요리 시간 : 50 분
요리 방법 : 믹서기에서 뭉개 져서 작은 브랜디를 추가하십시오. 체질 된 밀가루는 설탕, 알, 버터, 케피르 및 살구 질량과 섞여 있습니다. 반죽을 반죽하고 금형에 따라 그것을 분해하십시오. 180 도의 온도에서 20 분 동안 컵 케이크를 굽습니다. 그 사이에, 쿡 크림. 거대한 버터를 대체 할 수 있으며 설탕 가루가있는 블렌더, 브랜디, 분쇄 된 드럼의 한 쌍의 스푼과 오렌지 ZEST를 첨가 할 수 있습니다. 생성 된 크림은 살구 머핀을 장식하고 차에 봉사합니다.