축제 테이블에는 확실히 부활절이어야합니다. 그 주요 구성 요소는 버터, 사워 크림, 크림이 추가 된 문질러 코티지 치즈입니다. 부활절에서는 건포도, 견과류, 타트, 레몬 Zest를 넣을 수 있습니다 - 모든 것이 당신의 취향에 달려 있습니다. 부활절은 원시, 삶은 및 커스터드입니다. 그들은 조성과 맛과 비슷하지만, 그들은 다르게 만듭니다.
"휴가 전, 우리는 부엌에서 부엌에 가고, 계란을 그리는 것, 가족 조리법에 코티지 치즈 부활절을 준비하고 있습니다. 나는 바쁜 사람들에게 매우 적합한 축제 부활절 준비를 위해 가장 빠르고 간단한 조리법을 공유하고 싶습니다. "라고 Elmira는 말합니다.
그래서 러시아를 놓치는 코티지 치즈 부활절의 경우 다음이 필요합니다. 재료:
- 코티지 치즈, 600 그램;
- 버터, 200 그램;
- 응축 된 우유, 하프 뱅크;
- 노른자, 1 개;
- 바닐린, 1 시간. 숟가락.
요리 방법 :
신중하게 "반죽"코티지 치즈. 방목 부활절이 곡물을 느끼지 않도록 체를 통해 손을 잡을 수 있습니다. 그런 다음 우리는 버터가있는 코티지 치즈를 문지르고 체를 통해 코티지 치즈와 함께 건너 뛸 수 있습니다. yolk와 절반의 응축 우유를 첨가하고, 철저히 질량을 강조합니다. 코티지 치즈, 석유, 응축 우유 및 노른자가 연결되면 나머지 성분이 첨가됩니다 : 코치 케이트, 디플로트 및 견과류. 바닐리나 반을 넣으면 부활절 부드럽고 달콤한 맛을 줄 것입니다. 결과적인 마스크를 냄비로 움직이고 2 ~ 3 시간 동안 프레스 아래에서 코티지 치즈를 견딜 수 있습니다. 부활절의 형성이 시작된 후 : 당신은 그녀에게 피라미드의 고전적인 전망을 줄 수 있거나 더 둥근 모양을 만듭니다.