아르메니아의 오믈렛
4 인분의 경우 : 2 개의 토마토, 바스 트 르마, 7 달걀, 식물성 기름, 소금, 후추 - 맛.
준비를위한 시간 : 20 분.
식물성 기름에 프라이팬에서 볶은 토마토를 볶습니다. Basturma - 말린 쇠고기 안심 - 자극적으로 영양을 공급하고 토마토에 추가하십시오. 소금 후추. 계란은 냄비에 부서지고 토마토와 바스 뢰르마와 함께 섞습니다. tomber 오믈렛 몇 분이 소요되고 테이블에 봉사하십시오!
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그루지야 어 치킨
닭고기 : 1 개의 닭고기 시체, 파슬리 곡물 20g, 고수풀 곡물, 식물성 기름 20g. 소스의 경우 : 딜, 3 개의 마늘 정향, 1 TBSP. 식물성 기름.
준비를위한 시간 : 1 시간.
닭고기 시체를 헹구고 가슴을 자르고 트레이에 놓습니다. 조미료가있는 느슨한 닭고기 - 딜, 고수풀의 곡물. 야채 기름을 가진 닭고기를 가볍게 두드리고 오븐에 넣고, 200 도로 가열, 40-50 분. 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 믹서 믹스 딜, 마늘, 사워 크림 및 식물성 기름. 접시를 소스로 윤활하고 완성 된 닭고기를 밖으로 나가서 같은 소스에 붓습니다. 그루지야 어 닭 - 잊을 수없는 소비에트 타임을위한 토스트 요리!
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벨로루시 죽
5 인분으로 : 250g 쌀, 메밀 250g, 2 개의 당근, 1 개의 사탕무, 건조 버섯 200g, 식물성 기름 500ml. 소스 : 1 TBSP. 소금, 1 tbsp. 검은 후추 완두콩, 100 ml의 식물성 기름, 파슬리 10g, 딜 10 g.
준비를위한 시간 : 1 시간 10 분.
기름이없는 프라이팬에 쌀 튀김. 별도의 냄비에 잠들고 튀김을 튀기십시오. 신선한 야채 - 사탕무와 당근 - 거친 강판에 창살. 냄비의 바닥은 식물성 기름을 윤활하고 튀긴 메밀에 붓고 마른 버섯을 붓고, 사탕무, 사탕무에 사탕무, 그 다음에 다시 버섯과 당근이 있습니다. 팬의 벽에는 당근이 센티미터를 덮도록 물로 접시를 붓습니다. 척추를 뚜껑이있는 접시로 덮고 오븐에 넣고 180도, 40-50 분으로 가열하십시오.
소스를 준비하십시오. 큰 소금이 검은 후추로 뿌리고 식물성 기름과 혼합물을 붓습니다. 그린을 추가하십시오 - 딜 및 파슬리. 죽은 죽이 섞고 결과 소스를 붓습니다. 벨로루시의 죽 - 친절한 소련에서 맛있고 특이한 안녕하세요!
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에스토니아의 모스
2 리터 : 크랜베리 200g, 설탕 150g, 1 TBSP. 레몬 주스, 5 개의 녹색 사과, 물 2 리터.
준비를위한 시간 : 15 분.
크랜베리는 설탕과 혼란스러워서 레몬 주스를 베리 혼합물에 추가합니다. 그린 사과는 큰 조각으로 자르고 물로 냄비에 넣고, 그들에게 끓이는 모스를 가져 와서 불에서 제거하십시오. 빠른 에스토니아 음료 준비!
에스토니아어의 모스. ...에
"Baryshnya and Culinary", "TV 센터", 일요일, 4 월 6 일, 10:20