Boris Grachevsky에서 겨자 돼지 고기

Anonim

조리법 Boris Grachevsky.

커드 스낵

성분 : 부서지기 쉬운 코티지 치즈, 1 개의 오이, 1 마늘 정향, 녹색 양파 30g, 딜의 30g, 파슬리 1 번, 사워 크림, 1 덩어리, 소금, 고추.

요리 프로세스 : 큰 강판에 오이를 강타하고, 그린은 미세하게 잘게 잘게 자르고 언론을 통해 마늘을 건너 뜁니다. 모든 재료를 코티지 치즈로 섞고 사워 크림, 소금 및 후추를 채우십시오. 흰 빵에서 탑승합니다.

커드 스낵. ...에

커드 스낵. ...에

러시아 겨자에 돼지 고기

성분 : 돼지 고기 800g, 러시아 겨자 100g (Vasabi), 올리브 오일, 소금, 후추 30ml.

요리 프로세스 : 부분 조각으로 고기를 자르고, 반복, 속이는 겨자, 30 분 동안 떠나고, 경례, 후추, 올리브 오일에 튀김.

러시아 겨자에 돼지 고기. ...에

러시아 겨자에 돼지 고기. ...에

요리사 요리법

스낵 "국가"

성분 : 200g의 kimmed 코티지 치즈, 1 간, 토마토 500g, 파슬리의 번들, 녹색 양파 1 잔, 딜의 무리 1 잔.

요리 프로세스 : 대구 간과 짓 눌린 녹지가있는 코티지 치즈를 혼합하십시오. 토마토는 반쪽으로 자른 티스푼, ​​중간을 제거합니다. 코티지 치즈와 간의 토마토를 똑 바르게하고 그린과 함께 장식하십시오.

간식

스낵 "국가". ...에

키위로 루치

원재료 : 돼지 고기 스티어링 휠 700g, 3 키위, 2 개의 전구, 물 200 ml, 건조한 바질 30g, 향신료 "Yaalyan Herbs", 올리브 오일, 흑색 후추, 소금. 소스 용 : 1 아보카도, 3 마늘 정향, 자연 요구르트 150 ml, 1 석회.

요리 프로세스 : kiwi는 깨끗하고 작은 조각으로 자른다. 스티어링 휠을 헹구고 Kiwi Pieces를 의미합니다. 양파는 절반 링으로 자르고 소금과 말린 허브와 섞는다. 냉장고에서 너클과 해양 9 시간을 덮으십시오.

포일을 채우기 위해 베이킹 모양, 허브와 소금으로 양파 베개를 만들고, 위쪽에 너클을 넣으십시오. 올리브 오일에 사각형, 물을 붓고, 포일의 가장자리를 연결하고 180도 30 시간 동안 오븐에서 굽습니다. 소스로 게시하십시오.

소스의 경우 아보카도 작은 큐브로 자르고, 마늘을 짓고, 요구르트를 추가하고, 모든 것을 함께 믹서하십시오. Lyme Juice를 첨가하고 믹스하십시오.

키위가있는 너클. ...에

키위가있는 너클. ...에

"Dining Time", 평일의 첫 번째 채널, 12.15

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