주부 조리법
샐러드와 함께 샐러드 "카이사르"
성분 : 빙산 샐러드 300g, 쇠고기 250g, 파르 메산 200g, 크래커 70g. 삼나무 너트 25g, 마늘의 4 가지 정향, 마요네즈 100g, 50 g 겨자, 2 시간. 레몬 주스, 올리브 오일, 소금, 후추 100ml.
요리 프로세스 : 소스의 경우 마요네즈, 겨자, 레몬 주스, 마늘, 소금 및 후추로 쐐기 올리브 오일을 이길 수 있습니다.
샐러드는 손을 끊습니다. 치즈는 큐브로 자르고 샐러드에 추가합니다. 크래커를 넣으십시오. 소스로 채우고 섞으십시오.
쇠고기는 얇은 줄무늬로 자르고 올리브 오일로 윤활하고, 소금과 마늘을 첨가하고, 5-7 분 동안 프라이팬에 튀김을줍니다. 샐러드에 뜨거운 고기를 공유하십시오. 삼나무 너트를 뿌린다.
샐러드 「카이사르」쇠고기. ...에
소고기 스테이크
성분 : 350 g 쇠고기 안내, ½ 레몬, 옥수수 기름, 소금, 후추 50 ml. 체리 토마토 70g, 7 개의 바질 번들, 1 개의 굴뚝 번들, 1 킨스 번들.
요리 프로세스 : 쇠고기는 부분 조각으로 자른다, 격퇴, 소금, 고추, 옥수수 기름에 5-7 분 동안 옥수수 기름을 튀기십시오. 봉사하기 전에 레몬 주스를 뿌린다. 많은 양의 녹지와 체리 토마토를 사용하십시오.
소고기 스테이크. ...에
요리사 요리법
샐러드 "Caesar"조류와
원재료 : 1 닭 가슴살 1 칠면조 품종, 1 romano 샐러드 포장, 100g 고정, 100 g cappers, 150 g parmesan, 30g 곡물 mustra, 200g cherry 토마토, 1 개의 버드, 200g 홈 마요네즈, 1 Timyan Bunch, 1 로즈마리 번들, 1 마늘 머리, 올리브 오일, 오레가노, 소금, 고추.
요리 과정 : 치즈는 부분적으로 가늘고 얇은 조각으로 자른 강판에 부분적으로 자릅니다. 소스 겨자, 마늘, 올리브 오일, 멸치, 케이 퍼 및 강판 치즈를 요리하여 믹서기를 갈아서. 3 : 2 비율로 홈 마요네즈를 추가하십시오. 소금 후추.
바게트는 큐브로 자르고, 베이킹 시트를 마치고 올리브 오일을 뿌려 마늘, 오레가노, 소금, 후추를 첨가하고 오븐에서 건조하십시오.
닭 가슴살과 칠면조 유방은 작은 조각으로 자른다. 올리브 오일을 마늘, 백리향 및 로즈마리와 섞으십시오. 5-7 분 동안 향기로운 기름과 튀김 그릴이있는 새를 그리스하십시오.
샐러드는 큰 세그먼트에 끊어지고 그릇에 접혀 있습니다. 체리 토마토의 반쪽을 추가하십시오. 소스로 채우고 손을 섞으십시오. 접시의 샐러드를 바꾸려면 크래커를 추가하고 가장자리를 따라 가금류 볶은 고기를 뿌립니다. 파르 메산 조각으로 장식하십시오.
샐러드 "Caesar"조류와. ...에
스테이크 루브
성분 : 리베 스테이크 500g (시체의 수 블록 부분에서 자르고, 50ml의 올리브 오일, 1 백리향 나뭇 가지, 1 개의 로즈마리 나뭇 가지, 마늘, 소금, 후추 1 정향) ...에 가정 케첩 : 자체 주스, 50 ml의 와인 화이트 식초, 1 개의 활, 마늘 1 정향, 설탕 50g, 1 TBSP. 토마토 페이스트, 옥수수 전분 10g, 소금.
요리 프로세스 : 스테이크 소금과 후추가 한쪽에, 마늘, 백리향 및 로즈마리 장식의 짓 눌린 정향을 올리고 올리브 오일을 뿌린다. 뜨거운 프라이팬과 2 ~ 3 분, 경례, 후추, 선회 및 튀김 2-3 분을 두는 양념을두고 볶은면을 넣으십시오. 양피지의 베이킹 시트에 고기를 쏘고 180도 (약 10 분)의 온도에서 오븐에서 준비를하십시오. 수제 케첩과 함께 제공하십시오.
수제 케첩 준비를 위해 양파는 미세하게 자르고 마늘을 짓밟 았고, 냄비에 올리브 오일에 모든 것을 함께 튀기십시오. 우리의 주스, 토마토 페이스트에 문질러가는 토마토를 추가하십시오. 삶아, 소금, 설탕, 와인 식초 및 전분을 첨가하십시오. 믹서를 혼합하고 체를 문지르십시오.
스테이크 ribe. ...에
시간 저녁 식사 ", 14:20에 평일 첫 번째 채널