샐러드 "edelweiss"
4 인분 : 1 불가리아어 고추, 토마토 2 건, 닭 가슴살 200g, 딜 20g, 치즈 80g, 치즈 80g, 치즈 80g. 레몬 주스, ½ tbsp. 식물성 기름, 1 tbsp. 사워 크림, 소금, 고추.
준비를위한 시간 : 1 시간.
빨간 피망과 토마토를 잘 자르십시오. 야채를 깊은 그릇에 보내고 옥수수 통조림에 추가하십시오. 닭 가슴살이 끓여서 그라인드에 넣고 그릇에 넣으십시오. 샐러드를 다른 딜, 강판 치즈로 보완하십시오. 소금, 후추와 채우기. 소스의 경우 샐러드에 레몬 주스를 떨어 뜨리고 일부 식물성 기름을 뿌려서 사워 크림을 입력하십시오. 꽤 섞고 샐러드를 테이블에 봉사합니다. 용감한 연인을위한 요리가 준비되었습니다!
알프레도 붙여 넣기. ...에
알프레도 페이스트
4 인분의 경우 : 300 G Macaron, 1 TBSP. 식물성 기름, 2 월 렐 시트, 100 g 치즈, 소금, 검은 완두콩. 토마토 소스 : 200 g champignons, 쇠고기 300g, 흰색 빵, 2 개의 전구, 마늘의 3 가지 정향, ½ 불가리아어 후추, 토마토 소스 250 ml, 토마토 소스, 식물성 기름, 소금, 후추. 크림 소스를 위해 : 돼지 고기 가슴 300g, 마늘 정향, 샴 피뇽 200g, ½ 불가리아어 후추, 크림 700 ml, ½ h. 치즈, 식물성 기름, 소금, 고추의 육두구, 100g.
준비를위한 시간 : 1,5 시간.
소스를 준비하십시오. 처음으로 연료를 공급하고 식물성 기름에 튀기고 튀김을 볶습니다. 프라이팬에서 버섯을 제거하고 쇠고기에서 미트볼을 넣으십시오. 고기 공을 불을 붙이고, 마늘, 양파를 그들에게 추가하고, 볶은 버섯의 절반을 추가하십시오. 또한 다진 불가리아어 고추를 냄비에 그만 두십시오. 미트볼 토마토 소스와 10 분을 붓고 소스를 꺼내십시오.
두 번째 보급을 위해서는 돼지 고기 가슴을 자르고 식물성 기름에 프라이팬에서 튀김을 자릅니다. 그녀에게 마늘을 추가하고, 샴 피뇽과 불가리아어 고추의 후반에. 팬에서 크림을 붓고 육두구로 계절이며 끓여서 가져 오십시오. 그런 다음 강판 된 치즈를 붓고 크림이 두껍게 될 때까지 기다리십시오. 그들을 돼지 고기와 연결하십시오 - 붙여 넣기에 두 번째 급유가됩니다. 원한다면, 당신은 작은 크림을 Mells와 함께 토마토 소스에 튀을 수 있습니다.
Laurel 시트와 완두콩으로 소금에 절인 물에서 파스타를 끓으십시오. 접시에 머무르고 강판 된 치즈를 뿌리고 두 개의 소스 - 토마토 또는 크림 중 하나를 붓습니다. Alfredo의 페이스트는 다른 맛이있는 몇 가지 쌍의 한 쌍입니다!
딸기와 셔벗입니다. ...에
딸기와 셔벗
1 아이스크림 : 1 L의 물, 설탕 200g, 2 민트 나뭇 가지, ½ tbsp. 레몬 주스, 딸기 200g (또는 딸기).
준비를위한 시간 : 냉각을위한 20 분과 시간.
베리 아이스크림을 준비하려면 설탕을 끓는 물에 붓습니다. 그것이 용해되면 냄새가 냄새가 나는 냄비에 던지고 작은 레몬 주스를 던져 딸기 - 딸기 또는 딸기를 소개합니다. 몇 분 동안 딸기를 요리 한 다음 그릇에 넣고 믹서기로 그들을 연마하십시오. 생성 된 질량은 몰드로 이동하여 냉동실로 전송됩니다. 베리 셔벗 - 가장 인기있는 애호가를위한 완벽한 디저트!
"라트 스톤과 요리", "TV 센터", 일요일, 6 월 15 일, 9:50