주부 조리법
코 티 지 치즈와 사 우 어 크림 메밀 메밀 메밀
성분 : 메밀 250g, 우유 1 L, 낮은 지방 200g, 100 g 사워 크림, 2 달걀 2 개, 1 TSP. 설탕, 70g의 빵 부스러기, 딜 1 무리, 파슬리 1 번 번들, 1 킨스 번들, 버터, 소금.
요리 프로세스 : 마른 냄비에 튀김에 메밀은 소금에 절인 우유와 쿡을 끓는데, 붓기 전에, 끓여서 끓여서 끓여서 끓여야합니다. 그런 다음 적당히 뜨거운 오븐에서 죽을 2 시간 동안 두 시간 동안 잘 뿌리십시오.
코 티 지 치즈와 절반 사우어 크림. 계란, 소금, 설탕 및 짓 눌린 녹색뿐만 아니라 냉각 된 죽을 추가하십시오. 베이킹 모양은 크림 오일로 윤활제, 빵 부스러기가 뿌려졌습니다. 준비된 혼합물을 놓고 나머지 사워 크림을 윤활시킵니다. 오븐에서 20 분 동안 굽는 빵 껍질로 굽습니다.
버클 메밀 코 티 지 치즈와 사 우 어 크림. ...에
러시아어로 BIFstex
재료 :
500 g 송아지, 2 개의 알, 3 tbsp. 빵 부스러기, 올리브 오일, 소금. 반찬의 경우, 무 가시, 오이 200g, 1 개의 적색 전구, 1 부 샬롯, 10 개의 메추라기 계란, 3 TBSP. 사워 크림 (15 %), 딜, 녹색 양파, 소금.요리 프로세스 : 발리틴 부분 조각의 섬유를 가로 질러 잘게 잘립니다. 두께가 1cm입니다. 격퇴, 소금, 후추, 올리브 오일을 뿌리고 약간의 홍조를주는 것이 좋습니다. 그런 다음 휘핑 계란에 담그고 준비가 될 때까지두면에서 빵 부스러기와 튀김으로 자릅니다.
반찬 접시의 경우, 오이, 무, 양파는 서클, 녹색 양파 및 딜 - 자른다. 모든 성분을 섞어서, 소금에 절인 사전 용접 된 메추라기 계란을 추가하십시오. 테이블에서 봉사하기 전에 샐러드 소스를 채 웁니다.
러시아어에서 BIFstex. ...에
요리사 요리법
파이 파이 파이
성분 : 고체 치즈 100g, 감자 500g, 우유 100 ml, 버터 70g, 쇠고기 1 개, 셀러리 스템 250g, 1 TSP, 1 TSP. 케첩, 소금, 검은 색 지상 후추, 육두구.
요리 프로세스 : 감자가 깨끗하고 준비가 될 때까지 끓으십시오. 건조한 물, 따뜻한 우유, 버터, 크림 오일, 으깬 감자에 끈을 첨가하십시오. 소금, 강판 된 육두구와 후추를 추가하십시오.
고기 잘게 자르십시오. 당근, 양파 및 셀러리 스토킹은 작은 큐브로 자른다. 올리브 오일에 튀김 고기, 그 다음 야채를 넣고 모든 것을 함께 튀기고 교반하십시오. 소금, 후추, 케첩을 추가하고 믹스하십시오.
쇠고기와 쇠고기를 직사각형 드레싱 형태로 균등하게 배포하여 감자 으깬 감자를 균등하게 분산시킵니다. 강판 된 치즈로 뿌리고 오븐에 넣고 200 도로 가열하여 45 분 동안.
파이 파이. ...에
BIFstex 영어로
성분 : 5 개의 쇠고기 스테이크, 1 마늘 치아, 백리향의 3-4 개, 흰 양배추의 1, 5kg, 칠리 페 퍼, 1 TBSP. 참깨 씨앗, 올리브 오일, 소금, 고추.
요리 프로세스 : 올리브 오일을 가진 프라이팬에서, 마늘의 정제 된 정향과 백리향 나뭇 가지를 따뜻하게합니다. Beyfstex 경례, 후추, 냄비에 넣고 각 쪽에서 2 분 동안 튀김. 뚜껑이나 호일로 덮고 따뜻한 접시까지 덮고 5 분 동안 휴식을 취하십시오.
반찬의 경우, 양배추는 중간 열에 올리브 오일을 5-10 분 동안 미세하게 자르고 튀김을줍니다. 씨앗에서 정화 된 칠리 페퍼가 잘 썰어 양배추에 추가하십시오. 볶음, 바다 씨앗을 뿌려 라.
BIFstex 영어로. ...에
"식사 시간!", 채널 1, 14.20