주부 조리법
Kuragoy와 당근 수프
성분 : 6 개의 당근, 3 개의 감자, 3g의 고수풀, 버터 80g, 셀러리 뿌리 20g, 생강 뿌리 20g, kuragi 200g, kuragi, kuragi, kuragi, kuragi, 소금, 파슬리.
요리 프로세스 : 당근, 양파 및 셀러리는 중간 큐브와 버터에 냄비에 튀김으로 자른다. 잘게 잘린 감자, 강판 생강 뿌리, 우유를 붓는다. 끓는 물, 소금, 후추 후 몇 분 후에 느린 불이 느리게 천천히 믹서기를 갈아냅니다.
사전 서투른 건조는 빵 부스러기에서 건조하고 기름에 프라이팬에서 튀김. 수프 플레이트에 적용 할 때 이슬비를 넣으십시오. 파슬리와 함께 장식하십시오.
말린 살구와 당근 퓌레 수프입니다. ...에
요리사 요리법
콜드 당근 크림 스프
성분 : 당근 400g, 현자 3g, 40g 양파 - 행, 화이트 테이블 와인 30g, 닭 가슴살 160g, 설탕 3g, 3g의 3g, 소금 120 ml 크림.
요리 프로세스 : 닭 가슴살은 섬유를 끓고 분해합니다. 화이트 양파 행과 당근의 흰 부분은 냄비에 튀김과 튀김으로 자릅니다. 와인을 붓고, 소금과 설탕을 넣으십시오. 내일. 크림, 현자, 닭고기를 입력하십시오. 열, 그 다음 믹서기를 갈아서. 베리 젤리와 호박 씨앗으로 냉각 시켰습니다.
차가운 당근 크림 스프. ...에
체리 소스와 당근 목욕탕 "Demilax"
성분 : 1.2 kg의 당근 퓌레, 베이컨 400g, 목욕, 식물성 기름, 마늘, 소금, 고추를위한 돼지 고기 용기 1.2 m. 소스 "Demigrats": 300ml의 체리 주스, 설탕 70g.
요리 프로세스 : 당근 끓여서 믹서기를 갈아서. 베이컨은 큐브로 자르고 식물성 기름에 로스트를 자릅니다. 당근 퓌레와 연결하십시오. 소금 후추. 분쇄 된 마늘을 추가하십시오. 고기 분쇄기를 통해 모든 것을 전달하여 배짱이 채우는 것을 채우십시오. 식물성 기름에 튀김 목욕. 소스와 함께 제공하십시오.
소스. 체리 주스를 풍경에 붓고 설탕을 첨가하십시오. 꿀 일관성을 느리게 불의가 떨어지십시오.
체리 소스 "Demigrats"와 당근 목욕탕. ...에
"Dining Time!", 14:15에 평일에 채널 1