하나
마라 나나 "Marrakesh"
원재료 : 4-6 인분, 2 개의 양고기 다리, 버터 220g, 마늘 5 정향, 날카로운 붉은 고추, 1 무리 1 tbsp. ZIRA, 1 TBSP. Paparikov, 1 TBSP. 고수풀, 1 tbsp. 시나몬.
요리 시간 : 2 시간
요리법 : 계피, 파프리카, 고수풀 곡물을 박격포와 지라에 섞으십시오. 유봉으로 으깬다. 부드러운 버터를 방해하기 위해 향신료의 혼합물은 잘게 잘린 마늘, 날카로운 붉은 고추, 실란트로와 소금을 더합니다. 매운 버터가 선도적 인 다리와 함께 속이고 오븐의 격자에 구워지고 180 도로 가열됩니다. 모로코 스타일에서 약 1 시간 반 취소 된 매운 양은 준비가 될 것입니다!
2.
샐러드 "카사 블랑카"당근, 오이, 무
성분 : 4 인분 : 4 개의 당근, 1 오이, 10 무, 2 개의 킨즈 나뭇 가지, ½ 날카로운 붉은 고추. 보급 : ½ 바닐라 설탕, ½ 계피, 4 TBSP. 올리브 오일, 1 레몬, 후추.
요리 시간 : 20 분
요리법 : 대형 강판에서 창살을주는 골수, 잘게 잘게 잘린 실란트로와 날카로운 고추를 첨가하십시오. 믹스 믹스 블랙 후추, 계피, 레몬 주스, 식물성 기름 및 바닐라 설탕. 이 혼합물로 당근으로 채우십시오. 오이와 무 가질을 잘라내어 소금으로 뿌리 뿌 렸습니다. 야채가 주스를 주면 잘 헹구고 당근으로 보내십시오. 그것은 모든 것을 섞기 위해서만 남아 있습니다. 짭짤한 야채 샐러드가 준비되었습니다!
삼.
모로코 차
성분 : 1 출생 : 녹차의 250 ml, 1 개의 바이 얀, 1 계피 스틱, 1 TSP. 꿀, 신선한 민트 2 개 나뭇 가지.
요리 시간 : 5 분
요리법 : 차를위한 모든 유리에서, 바이 얀 별표, 계피 스틱, 꿀 찻 숟가락, 신선한 민트의 몇 가지 나뭇 가지를 넣으십시오. 신선한 녹차를 부어 라. 강화하기에 잠시 후 모로코 차의 포화의 맛과 밝은 향기를 즐길 수 있습니다!
4.
디저트 "Habibi"
성분 : 4 인분 : 400g의 통조림 복숭아, 400 ml의 천연 요구르트, 꿀 100g, 100 피스타치오, 신선한 민트.
요리 시간 : 15 분
요리법 : 믹서기에서 혼합하고 통조림 복숭아, 꿀, 자연 요구르트를 갈아서. 큐브에 의해 얇게 썰어 큐브에 의해 얇게 썬 것과 조금 된 복숭아가 더 많아서 요구르트 - 꿀 혼합물을 붓습니다. 당신이 원한다면, 민트 잎을 장식하고, 부드러운 "하비비"가 준비되면 디저트를 뿌리기 위해 남아 있습니다.