버섯 중독은 가장 심각하고 치명적인 중 하나입니다. 슬픈 결과는 유독 한 곰팡이 때문에 실수로 접시에 빠지기 때문에뿐만 아니라 식용을 잘못 조리했습니다.
종류에 관계없이 중독 버섯의 일반적인 징후가 있습니다. 복통, 구토, 설사, 메스꺼움, 현기증, 온도 상승, 두통, 위반. 심한 경우에, 구토와 설사가 통제 할 수 없게되면 경련이 발생하고 있습니다. 혈액이 두껍게되고 소변은 실질적으로 눈에 띄지 않고, 간장이 발생하여 황달의 형태로 시각적으로 나타납니다. 희생자가 풍성하게 땀을 흘리며 손과 다리가 추워집니다. 중추 신경계는 영향을받습니다. 사람이 불안하게되고 억제되었습니다. 환각이 나타날 수 있고 의식과 혼수의 손실이 나타날 수 있습니다.
의사에게 연락하기 전에 피해자가 씻어 낼 수 있습니다 : 구토를 일으키기 위해 따뜻한 물을 마실 수 있습니다. 그 후, 환자는 흡착제를 가져 가야합니다. 기억해야합니다. 부상 된 구토의 반인식이나 무의식 상태를 사용하면 호흡기로 견고한 질량에 발생할 수 있으므로 원인이 될 수 없습니다. 고통받는 사람은 침대에 넣어야하며, 발을 따뜻하게하여 높이를 만들어야합니다. 그리고 많은 음료수를 제공하십시오 : 일반 또는 미네랄 워터, 강한 차. 의학적 도움을 받아들이는 항소.
Natalia Grishin.
Natalia Grishina, 위장관 의사, 영양사 :
- 버섯은 돌연변이 및 수정할 수 있습니다. 그리고 사소한 의심이있는 경우 숲에 버섯을 떠나는 것이 낫습니다. 그래서 건조한 버섯이나 통조림 버섯을 손에서 구입하는 것은 불가능하고 신선한을 구입할 때 곰팡이가 전체적으로 인식하고 100 %를 인식하는 것이 중요합니다. 그리고이 경우에도 버섯을 사는 것이 좋습니다. 사실은 버섯이 토양, 공기, 강수량의 모든 것을 흡수한다는 것입니다. 따라서, 도로를 따라 수집 된 흰색 버섯 심지어, 산업 시설 옆에있는 도로를 따라 수집 할 수도 있습니다. 따라서 어떤 버섯이라도 금기적입니다. 훌륭한 관리와 예외적 인 경우에는 18 세 미만의 어린이에게 주어질 수 있습니다.
모든 사람들이 버섯을 소화시키기 위해 원하는 효소가있는 것은 아닙니다. 효소가 충분하지 않으면 무게 느낌의 가능성이 있으면 발효가 훌륭합니다. 이것은 트랙 - 버섯 설탕 또는 탄수화물의 편협함이라고합니다. 사람이 우유 불안감을 가지고 있으면 특히 위험합니다. 그런 다음 사워 크림이나 크림이있는 Julienne은 위장관에 이중 블로우가됩니다. 다른 한편으로, 버섯은 매우 맛있습니다. 이것은 일상적인 음식이 아닌 진미입니다. 그것은 드물게 그리고 점차적으로 축제 테이블에서 사용할 수 있습니다. 이제는 약 2,000 종의 버섯이 알려져 있고 기술되어 있으며, 그 중 4 백만 먹을 수있는 것을 상기시키는 것이 좋습니다.