- 열매 : 블루 베리, 건포도, Lingonberry 등 (냉동 가능) - 500 gr;
- 설탕은 하나의 유리입니다.
- 마가린 - 200 그램;
- 1 달걀 + 1 노크;
- 밀가루 - 2 잔;
- 코코넛 트랙팅 - 2 TBSP. 숟가락;
- 레몬 Zest 1 h. 숟가락.
이 가볍고 아름다운 케이크의 경우, 당신은 어떤 열매를 섭취 할 수 있습니다 : 건포도, lingonberries, 블루 베리; 냉동 딸기를 사용하는 경우, 주스를 알고 배수해야합니다. 우리는 나중에이 주스를 사용하여 젤리를 준비합니다. 지상 또는 신선한 열매는 설탕의 절반을 잠들게합니다. 설탕의 양은 조절하는 것이 낫습니다. 당신이 달콤한 딸기가있는 경우, 그 양을 줄이고, 매우 산성 Lingonberry - 증가하는 경우.
모래 케이크 반죽은 쉽게 준비하고 있지만 반죽을 엉망으로 엉망으로하고 싶지 않으면 슈퍼마켓에서 판매됩니다.
깊은 그릇에, 우리는 하나의 알과 노른자 하나를 나눕니다. 설탕 한 잔과 1 틸의 반원을 추가하십시오. 숟가락의 숟가락의 숟가락, 우리 모두는 볶습니다. 그런 다음 마가린을 문지르십시오. 더 쉽게 만들기 위해서 마가린은 실온에서 사전에 닿아 부드럽게되도록 가열되지 않도록 가열되지 않아서 액체가되지 않습니다. 우리 모두는 잘 씻고 점차 밀가루를 첨가하고, 우리는 당신의 손으로 꽉 반죽을 반죽합니다. 우리는 20-30 분 동안 냉장고에 넣었습니다. 케이크의 모양은 오일로 윤활되어 양피지의 바닥을 제거 할 수 있습니다 (특별 베이킹 종이). 그런 다음 훨씬 쉽게 제거 할 수 있습니다.
냉장고에 정착 된 반죽은 제거되어 양식으로 접혀 있습니다. 부드럽게 손가락으로 양식을 가로 질러 반죽을 배포하고 양을 만듭니다. 결과적인 형태의 딸기와 젤리에 넣을 필요가 있습니다. 베이킹 과정에서 일어나지 않도록 여러 곳에서 반죽을 가리 킵니다. 우리는 180 도의 온도에서 30 분 동안 소정의 오븐을 굽히고 냉각시켜줍니다.
우리는 젤리를 준비하고 있습니다. 특별한 패키지를 물의 ½ 부분 대신에 "젤리"젤리를 구입하는 것이 가장 쉽고, 딸기에서 할당 된 패키지의 내용에 주스를 추가하고, 우리는 지침에 따라 행동합니다. 냉각 된 베리 파이를 냉각 된 파이에 젤리를 붓습니다. 그것은 매우 빨리 검사 할 수 있습니다. 케이크가 냉각되면 코코넛 꽃잎 (또는 코코넛을 좋아하지 않으면 아몬드)을 장식하십시오.
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