레드 와인의 쇠고기 필렛 스튜
5 인분의 경우 : 쇠고기 필렛, 2 개의 전구, 1 셀러리 스템, 2 개의 당근, 브랜디 100 ml, ½ h. 육두구, 식물성 기름. Marinada : 400 ml의 적포도주, 1 계피 스틱, 1 TBSP. 레몬 주스, 소금, 고추.
준비를위한 시간 : 1 시간 20 분.
매리 네이드 준비. 이렇게하려면 레드 와인을 그릇에 넣고, 계피 지팡이, 소금, 후추 및 레몬 주스를 추가하십시오. 와인 마리 네이드 쇠고기 필레와 해양 고기를 30 분. 그런 다음 큰 조각으로 필레를 자르고 각 조각을 냅킨으로 만듭니다. 양파를 왜곡하고 식물성 기름으로 프라이팬에서 그만 두십시오. 몇 분 동안 튀기고 고기를 첨가하십시오. 고기가 빵 껍질을 얻을 때, 빵 껍질을 썰어 셀러리와 강판 당근에 뿌리십시오. 작은 브랜디를 붓고 육두구와 함께 뿌리고 고기를 찌르십시오. 쇠고기가있는 야채 - 진정한 기사를위한 영양가있는 요리!
바나나 도너츠 "산초 팡가". ...에
바나나 도너츠 "Sancho Pansy"
8 조각의 경우 : 1 바나나, 설탕 200g, 우유 150 ml, 1 tsp. 바닐린, 1 달걀, 밀가루 200g, 2 시간. busty, ½ tbsp. nutmeg, ½ tbsp. 지상 계피, 1 TBSP. 버터.
준비를위한 시간 : 1 시간.
바나나는 퓌레의 상태로 갈아서 설탕, 우유, 바닐린, 계란을 첨가하고 혼합물을 치십시오. 또 다른 그릇에서는 육두구, 계피, 베이킹 파우더 및 밀가루를 섞습니다. 매운 가루를 바나나 질량으로 연결하고 반죽을 두껍게 섞습니다. 베이킹 용 금형에서 식물성 기름을 붓고 반죽을 넣고 오븐에 넣고 180 도로 가열하십시오. 30 분이 지나면 Nutmeg와 계피와 혼합 된 크림 버터로 도넛을 윤활합니다. 오븐에서 도넛을 잡고 테이블에 의도적으로 봉사하는 또 다른 10 분. 요리에서 디저트 - 아름다운 아가씨를 위해 진짜 기사의 위업!
닭고기, 감자 및 완두콩의 샐러드입니다. ...에
닭고기, 감자 및 완두콩 샐러드
5 인분 동안 : 2 개의 감자, 녹색 완두콩 150g, 2 개의 로우 향하고 오이, 2 개의 신선한 오이, ½ 셀러리 스템, 닭고기 필레 400g, 딜 20g, 20 G Kinse, 참깨 100g. 소스 : 1 킨스 번들, 딜의 뭉치, 2 TBSP. 화이트 와인 식초, 1 tbsp. 겨자, 1 tbsp. 식물성 기름, 소금.
준비를위한 시간 : 1 시간 50 분.
감자가 균일하게 끓여 껍질을 벗기고 자르십시오. 삶은 녹색 완두콩을 추가하십시오. 오이 - 낮은 향하고 신선한 - 자르고 샐러드에 던지십시오. 슬라이스 셀러리와 그린도 있습니다 - 딜 및 키네자. 치킨 필렛 끓여서 야채와 잘라내어 결합하십시오. 쿡 소스. 이렇게하려면 믹서기의 도움으로 실란트로, 딜, 화이트 와인 식초, 겨자, 식물성 기름 및 소금을 섞습니다. 소스로 얻은 샐러드를 채우고 철저히 섞어서 튀긴 참깨를 뿌린다. 치킨 야채 샐러드 - 아름다운 숙녀를위한 맛있는, 용감한 기사단을 만족 시키십시오!
"Baryshnya and Culinary", "TV 센터", 일요일, 10 월 5 일, 08:20