원칙 №1.
한 쌍의 치즈 종을 가지고 있다면 각각 별도로 봉사하십시오. 당신의 접시가 멋지게 보이는 것과 같아서, 물론,이 제품의 5 가지 종류가 적어도 맛이 다릅니다.
하나 또는 두 종류의 치즈는 별도의 제출에 합당합니다.
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원칙 №2.
치즈는 시계 방향으로 위치합니다 : 부드러운부터 더 많은 급성. 신선하고 부드러운 종은 보통 "6 시간 동안"을 넣습니다. 이 제품은 주어진 서열에서 필요합니다. 그렇지 않으면 매운 맛이 지나치게 맛이 밝은 품종의 매력을 잡기가 어려울 것입니다.
요리에는 미학이 필요합니다
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원칙 번호 3.
그런데, 판 자체는 해당 물질 에서야합니다. 예를 들어, 단단한 나무 또는 도자기로 만들어졌습니다.
나무를 선택하는 것이 좋습니다
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원리 4 호.
서로 다른 치즈의 품종을 서로 가까이에 두지 말고 조각들 사이에 몇 센티미터의 거리를 남겨 두지 마십시오. 이것은 부드러운 치즈가 향신료와 날카로운 아로마로 제품의 냄새를 흡수하지 않도록해야합니다.
일부 종은 날카로운 맛과 냄새가 있습니다
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원리 5 호.
작은 크기의 바에서 치즈를 자르십시오. 그래서 그들은 입안에서 전체적으로 전체적으로 보냈습니다. 책상에있는 주요 접시 인 경우 양식에 특별한주의를 기울이십시오. 그런 다음 조금 더 조금 더 일 수 있습니다.
제재의 도입으로 치즈가 러시아에서하기 시작했습니다.
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원리 제 6 호.
치즈와 친구 인 제품 : 민트 또는 바질, 올리브 또는 올리브, 포도, 모든 종류의 견과류. 그러나 빵은 치즈 플레이트를 위해 받아 들여지지 않습니다. 이것은 아침 식사를위한 샌드위치가 아닙니다. 그러나 밀가루 없이는 할 수없는 경우, 종의 수는 주요 제품의 다양성과 일치해야합니다.
과일, 견과류 및 와인 - 전통적인 위성 치즈
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원칙 번호 7.
치즈를 테이블에 넣기 전에 냉장고에서 사전에 꺼내십시오. 따뜻하고 제품의 맛은 더 밝혀졌습니다.
다른 품종을 시도하십시오
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