파슬리가있는 닭 가슴살
5 인분 동안 : 닭 가슴살 1 개, 마늘 3 정향, 건조 된 흰색 버섯, 화이트 와인 50 ml, 파슬리, 식물성 기름, 소금, 후추의 1 번 묶음.
준비를위한 시간 : 2 시간.
양파는 식물성 기름에 프라이팬에서 튀긴 튀김. 닭 가슴살의 조각과 조각에 얇게 썬 마늘을 넣으십시오. 뜨거운 물을 약 1 시간 동안 붙잡고 닭고기에 액체와 버섯을 추가하기위한 미리 건조 된 흰색 버섯. 20 분의 접시를 소화 한 다음 얇게 썬 파슬리 스토킹을 던져 약간의 화이트 와인을 뿌리십시오. 소금 후추. 요리가 끝나면 파슬리 접시를 뿌린다. 닭고기를 화재에 잡고 테이블에 봉사하십시오.
렌즈 콩 샐러드입니다. ...에
렌즈 콩 샐러드
5 인분 동안 : 렌즈 콩 200g, 녹색 양파 1 무리, 1 레몬, 마늘 2 정 향수, 햄 200g, 체리 토마토 200g, 5 메추라기 계란, 소금, 후추. 소스의 경우 : 2 TBSP. 겨자, 1 달걀 노른자, 1 tbsp. 식물성 기름.
준비를위한 시간 : 1 시간.
차가운 물에서 조사하고 몇 시간을 잡고 끓는 물에 던지십시오. 요리 3 분. 그 사이에, 녹색 양파는 깊은 그릇에 자르고 그만 뒀다. 양파를 뿌리고 레몬 Zest 하나의 레몬 주스를 짜내십시오. 저는 차가운 마늘과 햄을 추가합니다. 소스를 준비하십시오. 이를 위해 겨자는 계란 노른자와 식물성 기름과 섞여 있어야합니다. 그릇에 소스를 붓고 잘 섞어서 서게하십시오. 삶은 렌즈 콩을 냉각하고 샐러드로 소개합니다. 또한 잘게 잘린 체리 토마토와 삶은 계란의 그릇에 넣습니다. 샐러드를 구하고, 후추와 다시 믹스하십시오.
배 크래비. ...에
배 크라 블.
재료 : 3 배, 1 마리 멜로, 버터 100g, 밀가루 250g, 오트밀 200g, 설탕 100g, ½ h. 지상 계피, ½ tsp. 말린 생강, ½ tsp. 카 다몬.
준비를위한 시간 : 1 시간.
배는 베이킹 형태로 깨끗하고 잘라내어 배치합니다. 마르 멜로는 또한 깨끗하게하고, 배를 부수고 배에 추가합니다. 반죽을 위해, 크림 같은 기름은 밀가루와 섞여서 오트밀과 향신료를 대량 지상 계피, 말린 생강, 카 다몬에 소개합니다. 설탕 반죽을 뿌리고 모든 것을 빵 껍질로 섞으십시오. 배를 마르 멜로와 싸우고 오븐에 모양을 넣고, 23 분 동안 180 도로 가열하십시오.
"Baryshnya and Culinary", TVC, 일요일, 10:55