하나
물고기 캐서롤
성분 : 6 인분 : 뜨거운 훈제 대구 필레 800g, 삶은 감자 500g, 시금치 500g, 마늘 2 정 향, 150 ml 사워 크림, 치즈 200g, 치즈 200g, 1 TBSP. 크림 오일, 1 개의 육두구, 소금, 후추의 꼬집어.
요리 시간 : 1 시간
요리법 : 마늘이있는 크림 오일에 약간 볶은 후 시금치의 잎을 튀기고, 그 후 베이킹 시트에서 쉬는 후. 4 개의 작은 우물을 만들고 그들에게 네 개의 알을 방출하십시오. 소금, 후추와 작은 지상 nutmeg를 추가하십시오. 위에서 뜨거운 흡연 대구 필레를 놓습니다. 사워 크림의 미래의 캐서롤을 윤활하고 소금과 후추로 채찍질 한 다음 강판 치즈와 섞인 감자 으깬 감자를 덮으십시오. 180도에서 40 분을 굽습니다.
2.
딱딱한 미트볼이있는 수프
성분 : 4-6 인분 : 1.5 kg의 COD, 2 리터의 닭고기 국물, 1 개의 당근, 1 개의 셀러리 뿌리, 150 g 쌀, 흰 빵 2 조각, 우유 1/2 계란.
요리 시간 : 1 시간
요리법 : 샐러리 뿌리를 가진 닭고기 국물에서 끓일 생선 능선. 셀러리는 그 다음 팬에서 제거되어 그립과 당근을 국물에 넣습니다. 쌀을 붓는다. 미트볼의 경우 백색 빵의 공은 우유에 담그고 양파 당근 구이, 계란 및 잘게 잘게 잘게 잘린 삶은 대구 필레를 짜내고 섞습니다. 미트볼을 형성하기 위해서는 소스 팬에서 부츠를 보내고 식물성 기름에 튀김의 일부를 보낼 것입니다. 각 접시에 넣고 삶은 물고기 미트볼에 넣고 수프를 제공하십시오!
삼.
따뜻한 감자 샐러드 참치와 함께
성분 : 4-6 인분 : 8 개의 삶은 감자, 통조림 된 참치, 4 달걀, ½ 고치 샐러드 로맨스, 파슬리 1 무리, 2ppm 레몬 주스. 보급 : 150ml의 사워 크림, 1 S.L. 마요네즈, 2 개의 소금에 절인 오이, 1 레몬 (Zest).
요리 시간 : 20 분
요리법 : 통조림 참치가 깊은 그릇에 넣고 포크를 개조하고 로맨스 양상추 잎과 섞어서. 파슬리, 삶은 감자와 계란을 추가하십시오. 레몬 샐러드 주스를 마시는 것. Sauce Sour Cream 믹스와 마요네즈와 스커트에서 워밍업을하고 미세하게 야외 짠 오이, 소금, 후추 및 레몬 풍미가 더욱 늘어납니다. 샐러드를 따뜻한 소스로 채우고 즉시 테이블에 봉사하십시오!