Artem Lyskov : "미국에서 튀김 팬케이크에 대한 임무가 나에게 누워있다"

Anonim

- 2 년 동안 나는 미국에서 살았습니다. 그는 Theatre Institute Lee Strasberg Theatre and Film Institut에서 뉴욕에서 공부했으며 브로드 웨이 극장 중 하나에서 일했습니다. 친구, 급우들과 동료들은 전 세계에서 왔기 때문에 우리는 다른 국방 공휴일을 함께 축하하고 카니발을 포함하여 카니발을 축하했습니다. 튀김 팬케이크에 대한 책임있는 임무는 항상 나에게 누워 있고, 재료는 브라이튼 해변에서 러시아 상점에서 샀다. 얇은 팬케이크의 높은 산이 만들어졌으며, 사워 크림, 여보, 치즈, 붉은 물고기 등 다양한 충전물이 틀림 없습니다. 그리고 모두가 그의 맛을 빌어 먹을 수있었습니다. 나는 레시피 팬케이크를 공유하고 싶습니다.

Artem Lyskov는 레시피 팬케이크를 공유했습니다.

Artem Lyskov는 레시피 팬케이크를 공유했습니다.

Lilia Charlovskaya.

재료 :

- 1 리터의 우유;

- 2 달걀;

- 소다의 12 큰술;

- 식초;

- 밀가루, 5 큰술;

- 소금, 설탕 맛;

- 버터.

요리 방법 :

1 리터의 우유에서 두 개의 알을 붓고 잘 섞어야합니다. 소다의 절반 스푼은 식초를 붓고, 혼합물이 활발히 거품을 멈추거나 (초 10-15 초), 조심스럽게 우유에 쏟아져 나오십시오. 소다가 숟가락에 남아 있으면 식초 그램을 첨가하십시오. 그것은 모두 잘 교반되어 있습니다. 이제 밀가루를 쌓아 묶어 쐐기를 괴롭히는 것입니다. 맛을 맛보기 위해 소금과 설탕을 넣으십시오. 팬케이크 혼합물의 일관성은 액체 사워 크림과 같아야하며 팬케이크가 얇아졌습니다. 나는 당신이 팬을 간신히 굴리기 위해 조언하며, 첫 번째 팬케이크는 소금과 설탕이 충분한 지 여부를 이해하려고 시도하거나 추가해야합니다. 각 팬케이크는 버터로 윤활됩니다. 즐거운 식욕!

더 읽어보기