이탈리아에서는 20 년 동안 Svetlana가 이탈리아에 살고 있었고, 그녀는 고전적인 음악가이며 유럽 교향곡 오케스트라에서 연극이며, 우리는 토스카나와 에밀리아 - 로모냐의 국경에있는 작은 집을 샀습니다. 이것은 우리의 가족 소유권이며 친한 친구의 회사와 함께 또는 친한 친구와 함께 오는 것이 좋습니다.
이탈리아에서는 모든 곳에서 맛있습니다. 예를 들어, 나는 수프를 숭배합니다. 이탈리아 요리에서 그들은 주로 두 종의 종입니다. 문질러 져서 우리의 일반적인 표현에서 다진 채소, 고기 또는 물고기가있는 국물이라는 사실은 사실입니다. 물론 나는 파스타를 숭배합니다. 와인 대량으로! 어떤 지역에서든 이탈리아에는 자체 와인과 일부 지역 전문가가 있습니다. 예를 들어, 투스카니에서는 피렌체 스테이크를 시도해야합니다. 이것은 당신의 요청에 볶은 쇠고기, 물론 피자, 이탈리아의 모든 곳에서 완벽한 피자입니다.
나는 이탈리아 인이 전통적인 조리법으로 매우 괴롭히지 않아야한다는 것을 좋아합니다. 예를 들어 페이스트에서 그들은 당시에있는 시간에 절대적으로 모든 것을 추가합니다. 나는이 철학에 가깝고 갑자기 뭔가를 요리하기로 결정하면이 개념을 적극적으로 사용합니다.
진짜 이탈리아 사람의 붙여 넣기
어떤 종류의 파스타를 삶아서 완전히 준비가되지는 않습니다. 그들은 조금 열심히 남아 있어야합니다. 냉장고를보고 원하는 모든 것을 가져 가면 페이스트가 모든 것과 절대적으로 결합됩니다. 해산물, 야채, 올리브, 정어리, 토마토 붙여 넣기, 어떤 종류의 치즈 - 원하는 모든 것, 믹스 및 붙여 넣기. 뜨거운 봉사하십시오. 그리고 그 부분을 계산하는 것은 매우 중요합니다 - 1 인당 약 100 그램. 모든 것이 먹어야합니다. 이탈리아 인은 냄비에 붙여 넣지 않을 것입니다.