봄의 시작과 5 월의 시작은 나머지 나머지와 전통적인 케밥과 관련이 있습니다. 그러나 현재 상황에서 대다수는 국가 주택이 아닌 아파트에서 격리를 보유하고 있습니다. 그러나 절망에 서두르지 마십시오! 특히 모스크바 가라오케 클럽의 네트워크의 요리사는 Denis Bogoslavsky가 집에서 인접한 반대 샌달 우드 요리법을 준비했습니다. 데니스는 적절한 영양을 보유하고 있으므로 그의 조언에 요리 한 접시는 당신의 그림을 해치지 않을 것입니다.
저자의 남방 샌들
필요할 것이예요:
가지 : 1 pc.
토마토 : 2 대형 또는 4 개의 작은 (사용 2 옐로우 2 개 및 빨간색)
불가리아어 고추 : 1 붉은 색과 1 개의 옐로우
양파 붉은 샐러드 또는 백인 국가 : 1 중간 전구
마늘 : 3 치아
녹색 : 킨자 (주로), 딜, 활
식초 : 2 st. 소모품 (맛이납니다)
식물성 기름 : 4 st. 소모품 (맛이납니다)
소금, 고추 (맛보기)
요리 방법 :
1) 모든 야채는 소독되어 철저히 씻어냅니다. 가지는 반으로 자르고 펄프에 메쉬를 자르게 만듭니다. 후추가 반으로 자르고 씨앗을 제거합니다.
2) 오븐을 250 도로 가열하십시오. 가지는 베이킹 시트에 넣고 고추 - 자르기. 레이아웃은 완전히 뻗어 있습니다. 우리는 오븐에 야채를 15-20 분 동안 넣었습니다.
3) 구운 채소가 피부와 분리되어 작은 큐브 (재량에 따라 절단 크기)로 자릅니다.
4) 양파는 작은 큐브로 자른다. 마늘은 부스러기로 자르거나 마늘을 위해 언론을 사용합니다.
5) 모든 얇게 썬 채소를 연결하십시오. Kint의 장점에 미세하게 방해받는 녹지를 추가하십시오. 맛에 소금, 후추를 첨가하십시오. 맛을 위해 오일과 식초를 입력하십시오.
6) 30 분을 팽창시키는 척.
요리사의 댓글 :
이 요리는 자연에서 요리하기 위해 내가 가장 좋아하는 것 중 하나이지만, 집에서 맛은 무엇이든 열등하지 않습니다. 조리법의 모든 야채는 Adarap Sandal의 채도와 놀라운 향수를 제공하는 오븐에서 준비됩니다. 이 요리는 춥고 뜨거운 곳에서 제공 될 수 있습니다. 차가운 요리를 봉사하면 맛을 공개하기 위해 출시해야합니다.
Adarap Sandal은 Mangale에서 준비된 고기 요리와 완벽하게 결합됩니다. 특히 케밥. 또한 파삭 파삭 한 빵과 완벽하게 조화를 이룹니다. 이 조리법에 가장 좋아하는 조미료를 추가 할 수 있습니다. quinent, 고수풀 및 훈제 파프리카 적합합니다.