- 150-200 g. 모든 별장 치즈;
- 2 달걀;
- 4-5 TBSP. 밀가루의 숟가락;
- ½ 시간. 베이킹 파우더의 숟가락 (당신이 가지고 있지 않다면, 레몬 주스로 소다를 소다가 소화하십시오);
- 2 TBSP. 설탕 숟가락 (맛);
- 말린 과일이나 시트의 ½ 컵;
- 뿌리를위한 설탕 가루;
- ½ 레몬, 설탕으로 문질러졌습니다.
- 소금 한 스푼.
말린 과일은 물이나 브랜디에 담근다. 균질 한 질량이 얻어 질 때까지 별장 치즈를 계란 (믹서를 사용하십시오)을 섞으십시오. 레몬에서 믹서하거나 믹서기로 녹아 녹인다. 흰색 껍질을 벗고 뼈와 믹서기 또는 고기 분쇄기를 제거하십시오. 설탕의 두 개의 완전한 숟가락으로 레몬을 넣으십시오. 달콤한 컵 케이크를 좋아한다면 설탕의 양을 늘리십시오. 코티지 치즈가있는 그릇에 담기, 지속적으로 간섭을 계속하고, 베이킹 파우더, 소금, 점차적으로 밀가루를 첨가 한 다음 미세하게 잘게 잘린 건조 과일과 Zest. 반죽은 두꺼운 사워 크림으로 일관성이 있어야합니다. 반죽을 컵 케이크의 모양에 붓고 오븐을 사전에 25 분 동안 180 도로 두십시오. 설탕 가루로 뿌려서 과일이나 열매를 잼에서 잼으로 장식하십시오.
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