케이크 "겨울 이야기"

Anonim

당신은 필요할 것입니다 : 75 %의 초콜릿, 버터 140g,

설탕 200g, 따뜻한 물 50ml, 2 시간. 가용성 커피 숟가락, 밀가루 100g, 베이킹 파우더 숟가락, 1.5 TBSP. 코코아 숟가락, 3 달걀, 3 tbsp. 숟가락 사워 크림, 35 % 크림 300 ml, 화이트 초콜릿 100g, 2.5 tbsp. 숟가락 끓는 물.

요리 과정 : 오븐은 160-170 도로 예열합니다. 따뜻한 물에 커피를 용해시킵니다. 어두운 초콜렛 140g의 조각으로 나누고, 큐브로 오일을 자르고, 용해 된 커피를 넣고 함께 모든 것을 녹아 두십시오. 가루를 번들로 혼합하여 설탕과 코코아 100g을 추가하십시오. 설탕과 사우어 크림 80g으로 계란을 때리고 초콜릿 덩어리와 밀가루로 연결하고 부드럽게 모두 함께 연결하십시오. 직사각형의 고 형상의 크림 오일을 윤활하고 반죽을 넣고 1.5 시간을 굽은 다음 3 개의 불씨로 냉각시키고 자른다. 크림 : 200 ml의 크림과 1 tbsp를 첨가 한 마지막에 작은 냄비에 화이트 초콜릿이 녹는 화이트 초콜릿 녹편에 부러졌습니다. 숟가락 끓는 물. 냉장고에 1 시간 동안 멋지게 보내고 크림의 상태로 이길 수 있습니다. 크림으로 케이크를 윤활하고 다른 사람에게 혼자 놓습니다. 냉장고에 1 시간 동안 케이크를 보내십시오. 나머지 설탕, 크림 및 소형 냄비에 어두운 초콜릿이 녹는 조각에 대한 고장은 1.5 tbsp를 첨가합니다. 숟가락 끓는 물. Halong The Cake는 약간 냉각 된 초콜릿 장식.

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